又到了香香甜甜的玉米季节,啃着玉米,看着八点档的电视剧,小日子幸福感满满。 不过煮玉米吃多了也会乏味,分享一个美味大改造的玉米新做法:黄金玉米烙 颜值与味道齐飞的人气小吃,上得了朋友聚会,作得了喝酒小菜,一学就能会。 用料简单,耗时又少,平底锅煎一下就可以完美出锅,满屋子都能闻到香喷喷的玉米味道。 喜欢吃香甜口味的小伙伴们还可以适当加入一丢丢黄油,和爆米花一样的味道! 据不完全统计99.9999……%的男盆友、女盆友、大盆友、小盆友都爱吃哟~ ┃十分钟搞定人气小吃【玉米烙】┃ by康妮陈 ┈用料┈ 玉米粒400克 玉米淀粉50克 面粉30克 砂糖适量 ┈ 做法 ┈ ①准备食材:玉米粒,玉米淀粉和面粉。 ②将玉米粒用水冲洗沥干水分,可以用厨房纸吸水。 ③将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒,将玉米淀粉、面粉和玉米粒拌匀。 ④平底锅烧热油,放入三分之一玉米粒,摊平,来回转动平底锅,把玉米粒煎熟,玉米烙就做好了。 ⑤煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖。 |
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