119、二0一二年九月二十日 星期四 天晴

      15日，我买了两瓶干红葡萄酒，是法国法莱雅的，产地在烟台。2008年出产，保质期10年。今天，我又买了4瓶（原价62元，现价26.5元），共103元。

      从15日起，我开始了有计划有安排的喝红葡萄酒，希望我自已能坚持。这法国的法莱雅干红葡萄酒，每瓶净750毫升，我只每天中午喝一次，每次大约25毫升，估计一瓶可喝一个月。现有六瓶，可喝半年，大约到2013年3月。

      补记：10月15日开启了第二瓶。11月15日开启了第三瓶。

      附记：喝红葡萄酒的好处：

      一、延缓衰老。人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂类等重要分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防衰的作用。

      二、预防心脑血管疾病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDA的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防止动脉硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集（在饮用18小时以后仍能持续抑制血小板的凝集），防止血栓形成。

      三、预防癌症。红葡萄酒中含有白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类食用的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中的白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

      四、美容美颜。自古以来，红葡萄酒作为美容美颜的佳品，倍受人们的喜爱。有人说，法国的女人皮肤细腻、润泽、富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。