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你是我的小呀小番茄~

 昵称575430 2015-08-06

圣女果,俗称小西红柿,又称樱桃西红柿,是番茄家庭中的一员。它外观玲珑可爱,品味香甜鲜美,风味独特。它是一种非常好的保健营养品。



果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。



世界上,以色列拥有非常进步的圣女果(樱桃番茄) 温室栽培技术及圣女果改良品种。



圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美 ,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。



圣女果的食疗作用

圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。


圣女果怎么搭配吃呢?

圣女果搭配醋一起食用,能促进营养吸收

圣女果搭配菜花一起食用,有降血脂、降血压的功效

圣女果搭配卷心菜一起食用,可预防癌症、促进血液循环



一起来看看圣女果有哪些做法!

培根圣女果


烤圣女果


荔枝扣圣女果


怎么切出爱心圣女果~~


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