豆浆中含有大量纤维素,可以有效的帮助糖尿病患者进行糖的过量吸收,进而减少糖分。因此,能防止糖尿病,豆浆也是糖尿病人的营养饮食之一。 豆浆也是钙元素的重要来源。可见,糖尿病人喝豆浆,不仅可以稳定血糖,同时还可以尽量避免,诱发血糖波动的危险因素。 豆浆营养价值高,同时也富含高纤维,可以让糖尿病患者有饱足感。还能稳定血糖,降低胆固醇。并且豆浆是优质的蛋白质来源。而且饱和脂肪又很低,是糖尿病人的健康饮食。 豆浆是低热量,而有营养的食物。糖尿病空腹饮用豆浆,对减少食量以及有效限食有较大的效用。这样一来,豆浆可以预防诱发糖尿病的肥胖症。 另外,豆浆所含的脂肪,它对动脉硬化也有预防作用。不饱和脂肪酸,有减少血液中胆固醇的功能。豆浆含有的不饱和脂肪酸比牛奶还要高。因此,糖尿病可以多喝豆浆。 糖尿病喝豆浆,一方面可以保证限制饮食的营养需求,同时,还可以增加糖尿病患者的饱腹感。这样,糖尿病患者可以减少饥饿感,同时也可以缓解口渴的症状。 糖尿病喝豆浆是可以饮用的,但要注意几点: 1、不能和鸡蛋同时食用。因为豆浆中的胰蛋白酶抑制剂影响鸡蛋中蛋白质的吸收。 2、每次豆浆的饮用量应有所控制,特别是和三餐进食的同时饮用豆浆则更应注意饮用量。如果与进餐间隔两小时以上时,则每次饮用豆浆可以200—300毫升。 3、豆浆不能加糖,里面有豆渣也没有什么问题的。 4、豆浆必须经高温加热煮沸使生豆浆中的有害物质彻底去除后饮用。 更多精彩相关知识敬请关注糖帮帮微信公众号:糖帮帮网(或搜索微信号:tangbangbangcn)糖帮帮是中国第一家关注糖尿病领域的在线数字健康社交平台! (本文系作者个人观点,不代表一点资讯的观点和立场) |
|