补气润肤鲜鱼粥的做法

补气润肤鲜鱼粥的做法详细介绍

更新于：2015-4-9 11:54:22

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补气润肤鲜鱼粥的简介及特色

保养肠胃，补充元气，更可滋润肌肤。

菜系及功效：美容菜谱

补气润肤鲜鱼粥的制作食材：

白米，1杯鲑鱼片，1/2杯葱花，少许螃蟹高汤，10杯盐，黑胡椒，各少许。

补气润肤鲜鱼粥的做法详细步骤

1.白米洗净沥干。

2.螃蟹高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟，加盐调味。

3.鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。

Tips：
鲑鱼的维生素D含量特别丰富，有助于人体对于钙质的吸收，另外所含的维生素E也能促进血液循环，消除身体酸痛，防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质；用螃蟹熬煮的高汤，不仅味道更鲜美，还能滋润肌肤。