黑木耳，有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力，对人体消化系统有良好的清滑作用，是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。
【食材】黑木耳，肉末，青红椒
【调料】酱油，醋，料酒，盐，生抽，鸡精，姜
【做法】
1.木耳泡发洗净后，切丝。青红椒切丁。肉，姜切末备用。
2.给木耳丝焯水后捞出沥干水份。（这一步忘拍照了）
2.净锅上油，待油热后，下姜末炒香，倒入肉丁翻炒。
3.下少许，酱油，醋，料酒。倒入青红椒丁。
4.下入沥干水的木耳丝翻炒均匀，加盐，鸡精调味后起锅。
这样轻松四步，既能做好看又健康的菜肴，强烈推荐大家有空自己动手试试，也欢迎大家有好菜谱推荐给小编哦。
