【创新菜】小米浸鸡毛菜

小米浸鸡毛菜

编辑者 : 慧玲  来源 : 未知   于2015-08-14 08:55 发布   已有  271 人围观

鸡毛菜的翠绿，小米汤的鲜黄，枸杞的红，搭配在一起十分养眼又养胃。

原材料：

主料：鸡毛菜200克，小米50克，枸杞子少许

辅料：盐、味精、鸡粉各5克，金汤500克

做法：

1、将小米蒸熟；将处理干净的鸡毛菜、枸杞子焯熟。

2、金汤入锅中烧开，下入小米、盐、味精、鸡粉，调味后装入盛器。

3、将鸡毛菜放面上，撒上枸杞子即成。