核桃豆腐丸的做法

核桃豆腐丸的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 22:33:40

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菜系及功效：减肥菜谱

核桃豆腐丸的制作食材：

豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐，淀粉，胡椒粉，味精，核桃仁各适量。

核桃豆腐丸的做法详细步骤

将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。