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山楂糕拌白菜的做法

 侗乡人1961 2015-08-20

山楂糕拌白菜的做法详细介绍

更新于:2015-3-24 22:00:11
分享山楂糕拌白菜的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱消化不良食谱减肥菜谱清热解毒食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
金糕100克白菜200克
3克大葱5克
味精1克2克
香油1克 

山楂糕拌白菜的做法详细步骤

1. 山楂糕洗净,切丝;
2. 白菜心洗净,切丝;
3. 葱、姜洗净,分别切花、片备用;
4. 将白菜丝盛入盘中,加入姜片、葱花、盐、味精、香油拌匀;
5. 将山楂烂丝放在白菜丝上,加少许盐调味即可。

山楂糕拌白菜的做法小贴士

健康提示:
1.山楂有帮助消化的作用,再拌上同样清爽的白菜心,特别适合食积不化、脂肪堆积煮食用。
2.山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适当加一点糖,不过这样消脂的作用就少了很多。

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