儒生说茶-----民族文化

在中国，儒学的孕育、形成和发展，已经有数千年之久，它一直植根于中国人民的思想和行为中，对中国人民有着根深蒂固的影响。茶文化指的是人们在生产、利用、发展茶的过程中，以茶味载体， 表达人与自然，以及人与人之间产生的各种理念、信仰等意识形态的总和。它虽然以物质为载体，但同样也反映出了明确的精神内容，儒学思想同样在茶文化中埋下了深深的烙印！

一、孔孟之道与茶文化

孔子是个大儒，他与他弟子创立的儒学，在中国茶文化的内涵中无处不在，一直影响着茶文化的形成与发展。

儒教是一种积极向上、刚健有力、努力学习、自强不息的精神追求，是完善自我、修身养性的精神品格，这方面在茶礼、茶俗、茶德等方面，影响最为深远。茶礼有：贡茶、增茶、赐茶、敬茶、奉茶等。茶俗有：用茶祭天祀祖、定婚下茶、茶作丧葬等等。茶德主要体现在饮茶的文化性和民族性。

二、茶道与儒家思想

儒家思想，吸引着千千万万的信仰者，它有很多的论点，一直是中国人的立论依据，成为了一种无形的精神支柱和文化基石。

“茶道”一词，在很大程度上指的是饮茶的方式、方法。然而每一种饮法都是不同的儒家思想所在。“当代茶圣”吴觉民在《茶经述评》中说：茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶更多是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。这跟儒家思想不谋而合。庄晚芳也说过：茶道就是通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。

我们可以认为：茶道是通过饮茶的方式，正心、养性、健身。茶道是中华茶文化的结晶，是生活，是艺术，是哲学。在中国茶文化的发展商上，茶道适中体现着儒家文化的精神。这也是我们无法丢下的东西。