金线鱼最简单美味的做法【干煎金线鱼】
(2015-08-21 08:07:35) 昨天突然想起前天买的1元酸菜钱还没给市场的阿姨，下班后赶紧给送过去，阿姨笑着说“我都忘记了”。 虽然是区区的1元钱，却是人与人之间的信任，我很珍惜。 在市场上看见个头不大的金线鱼，色泽鲜艳，有光泽，鱼眼也明亮明亮的，看见有人买，我也过去看了看，阿姨说这金线鱼是垂钓的，我凑近瞧了瞧，鱼嘴上还挂着钩子，用剪刀剪开鱼肚，偶尔还能看见鱿鱼块的，阿姨说，金线鱼爱吃鱿鱼，所以用鱿鱼肉做诱饵容易上钩，我不好意思的问了句，这钩子不会是人家故意挂上去的吧，阿姨笑笑说“不会啦”我想想也是，不会这么无聊吧，就相信人家一回吧。人家做生意也是长久的，信任很重要。就只剩下这些了，所以都买回来了，做了简单的干煎鱼，只放了盐巴和姜丝，味道却十分鲜甜，肉质雪白雪白的，吃的出来这鱼的鲜度，和大家分享下吧~~~
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