胆结石食谱2

罗勒柠檬煎鱼块[图]
鱼块、姜、柠檬、罗勒叶。盐、蒸鱼豉油、白糊椒、料酒。 全文

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宫保鱼丁[图]
鲩鱼肉（也叫草鱼）400克、油炸花生米2大匙、干辣椒、生姜、葱、香菜各适量。1：蛋清一个、料酒2小匙、油2小匙、胡椒粉二分之一小匙、淀粉3小匙、盐适量。2：白糖2小匙、... 全文

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豆豉辣椒蒸鱼块[图]
净草鱼250克、千张120克。豆豉辣椒、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、葱各适量。 全文

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红烧鱼块[图解]
草鱼半条（又名皖鱼，重约500克）。干辣椒、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、生姜、大蒜、葱、料酒、老抽、生抽、冰糖各适量。 全文

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泡椒鱼[图]
皖鱼（即草鱼，约三分之一条）450克、红泡椒3个、生姜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、生抽各适量。 全文

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五香小酥鱼[图]
5厘米左右长的去头小黄花鱼600克（也可以是任何小鱼）、大葱50克、生姜拇指大1块、冰糖20克、干辣椒8个（大的3-4个）、八角（大料）2个、花椒30粒左右、料酒（我一般爱用... 全文

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干煸小鱼[图]
鱼干、姜蒜末、干辣椒、胡椒粉、料酒、花椒油。 全文

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米饭鱿鱼卷[图]
鱿鱼一只、腊肉50克、胡萝卜50克、熟米饭50克、糯米饭50克。盐、番茄酱、高粱酒、白胡椒粉适量。 全文

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烟熏三文鱼春日沙拉[图]
烟熏三文鱼50克、黄瓜花50克、苦细叶沙拉菜40克。沙拉酱汁：初榨橄榄油2茶匙、牛油果油（即酪梨油）1/2茶匙、切碎的欧芹1/2茶匙、酒醋1/2茶匙、柠檬汁1/2茶匙（基本无需用... 全文

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鸡肉炒粉丝[图]
鸡胸肉50克（可用猪瘦肉代替）、红薯粉丝100克。生姜、大蒜、葱、辣椒酱、生抽、芝麻油、醋、生粉、胡椒粉各少许。 全文

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咖喱洋葱炒白豆干[图]
白豆干200克、洋葱100克、胡萝卜50克、姜、葱、咖喱粉、生抽各适量。 全文

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过江鱼[图]
草鱼一条（最好不要太大，一斤半左右的样子）。泡野山椒10余个、小米椒5个（怕辣的话小米椒可不放）、剁椒2大匙、洋葱1个、大葱1段、生姜1块、蒸鱼豉油约50毫升、高汤约80... 全文

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