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文/待萌@清歌LTT 日光鼎盛 如你身载风流光影 狂热与孤寂重叠回忆 在无处落脚的人海里 你的停靠成为岛屿 成为陆地 成为具体 咖啡馆于我，是和书店一样不可或缺的存在。在一家安静美好的小店，点一杯拿铁，听或清新或沉郁的音乐，放纵着思绪和灵魂。生活中的小确幸。 7家温暖的厦门coffee bars，献给你。 1 『32HOW咖啡馆』 Add:华新路32号
逐渐被人们熟知的华新路，逐渐被人们发现的32HOW咖啡，红砖房，花砖地，带着岁月蹉跎也带着文艺清新，坐落在了这里。谁又不是一心只想做好一件事？据说32HOW是厦门第一家只做单品咖啡的咖啡馆，最原味的咖啡香都来自这里。
蔓生的三角梅，几株茶花，青木瓜树和随意的花草在这栋小洋房里散发着雨后春笋般的气息。不同时代的老物件、蜡染的花砖桌布、留声机、缝纫机，处处用极了一份心思。 对了，还有两只猫：阿宝和阿草。
2 『吉治咖啡』 Add:开元路116号 阿吉仔吉治百货四楼
伴随新兴起的阿吉仔吉治百货，于是诞生了吉治咖啡。藏在一个饼铺的四楼，他们也叫这里为花砖博物馆。
专业精品咖啡师Bone坐镇带领着颜值高的咖啡师，用心全手冲出品每一杯咖啡以及精心摆盘最古早的下午茶点心——老字号馅饼、古法蜜饯和花生酥。这是一份时光的下午茶，脚下一地“五颜六色”的老花砖和花砖桌，更像是穿越了时光回到了爸妈还年轻的时候。 来到这里，还应该仔细看他们的菜单和那扇硕大的落地窗，文案句句暖心。
3 『加非咖啡cafecafe』 Add:禾祥西749號（国贸广场右侧）
两年前在闹钟取静的巷子中开了一家有梦想的店，因为老板娘网名叫做“加菲猫”，而加菲喝咖啡，于是就有了现在的加非咖啡CafeCafe。她希望这里能成为一个小客厅，可以让她用虹吸或者手冲出品每一杯精品咖啡，用自制的手工糕点来招待前来的新朋旧友。 老板娘认为一杯好的咖啡除了味觉重要外，也需要一个好的容器，所以店里的咖啡杯都采用骨瓷杯，轻盈且剔透，她会根据不同的客人不同的咖啡选用对应的杯子。前来这里的朋友能够获得三重享受：味觉上的满足，视觉上的享受，还有身心的愉悦放松。 所以如果经过禾祥西，愿你前去“加非”慢下时光。
4 『鼓浪屿褚家园咖啡馆』 Add:鼓浪屿中华路15号体育场旁
相比于鼓浪屿之上的繁华喧嚣，清净的褚家园更像是超脱于闹市之外的世外桃源。古老的欧式别墅内藏着室内花园，一进门便是一个独立的小世界，给人一种柳暗花明的感觉。 每天限量10分的高脚杯提拉米苏，可遇不可求，院子里有各种各样的猫，大多被收留有的也寻归而来，总归还是将鼓浪屿猫岛的头衔贯彻到底。
5 『不见咖啡馆』 Add:海边/开满鲜花的白房子/地址不詳，尽管偶遇
这大概也是全厦门最难找的咖啡馆了吧，“海边的一间开满鲜花的白房子”老板常这样形容自己家的咖啡馆。理所应当的，这里是一间咖啡馆，因为这里有香醇新鲜的豆子； 这里还可以是书房，每个角落都几本书可以随手翻来看看；又或者把这成小酒吧，想微醺时点杯小酒也是可以的；这里还可以是花房，因为全店开满鲜花，老板用心打理每一株植物，同咖啡香一同飘到你眼前；当然你也可以把这里当成餐馆，因为他们家卖牛肉面。 没错，全厦门最美牛肉面馆诞生了！
6 『猫墅咖啡馆』 Add:厦禾路296号香港广场121铺
“每个人都是生活在城市中孤独的流浪猫，猫和咖啡一样都是能够暖人心的。猫温暖你的身体，咖啡温暖你的心灵。”这是猫墅咖啡馆微博的简介。
猫与咖啡，这不是在鼓浪屿上，而是藏在正正的市中心里，不起眼的角落。每天接待非常多的猫客，自焙的甜点搭配咖啡，如果你爱咖啡也爱猫，如果你晚上想来杯咖啡，可前往这里。
7 『goodone咖啡馆』 Add:东浦路goodone旧物仓内
号称全世界最破的咖啡馆，就藏在goodone旧物仓里。这里本已是座穿越时光的隧道，他们常这样说“欢迎进入齐腰深的回忆里”。而近期他们的goodone咖啡也开始了营业。
不过，主人旧物君说要先告知每一个来客“我们的柜子缺腿，是垫的；我们桌子是老办公桌，随时会散架；我们的台灯到现在还缺着灯泡；连我们的坐垫，都是行政小妹自己裁布缝制的来。” 你下午茶到一半，可能桌子、椅子、台灯、木箱随时都有可能被回归旧物身份被卖掉。
在这里，甜点与咖啡由两位主理人分别出品，用心和精致都在味蕾里被回味。
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