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三鲜豆腐饼 豆腐与肉馅的完美配比，加上海米与胡萝卜的鲜香结合，让这道三鲜豆腐饼金黄诱人，美味难挡！ 制作三鲜豆腐饼您需要准备的主料有北豆腐； 辅料有：海米、胡萝卜、香菜、肉馅； 调料有面粉、胡椒粉、料酒等。 做法： 1、北豆腐用刀碾平，与肥瘦四六分的肉馅一起放入碗中，加入海米碎然后倒少许料酒、胡萝卜末、姜末和香菜末，然后再加入十三香和盐调味，顺时针抓匀。 2、取少许面粉加入水，调成厚面糊，放入馅料中，顺时针抓匀。 3、热锅凉油，利用模具放入丸子压成小圆饼煎制。一面煎挺实之后翻面，煎制两面金黄，肉饼发涨即可。 天天锦囊 天天锦囊今天给大家带来一道油泼葱油面 ，让您在家中轻轻松就可以吃上一碗美味的面条。做法简单实用，老少皆宜。 您需要准备的：挂面、小香葱、鲜酱油、白糖。 1、锅里放水，开锅后放入挂面煮熟捞出。 2、面条上放入少许白糖和酱油，撒上香葱碎备用。 3、起锅热油，把油烧热后，迅速将油浇到葱花上面，搅匀即可食用。 |
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