香干拌花生米的做法

香干拌花生米的做法详细介绍

更新于：2015-4-1 13:24:02

分享香干拌花生米的做法，让更多人知道

香干拌花生米的简介及特色

花生脆香，香干鲜软，别具风味。

分类标签：私家菜健脾开胃食谱
菜品口味 本味咸鲜	主要工艺 拌
食材明细
香干150克	花生仁(炸)100克
酱油25克	味精1克
香油15克

香干拌花生米的做法详细步骤

1. 将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。
2. 将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。

香干拌花生米的做法小贴士

食物相克：
花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。