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香干拌花生米的做法

2015-08-30  侗乡人1961

香干拌花生米的做法详细介绍

香干拌花生米的菜谱图片
更新于:2015-4-1 13:24:02
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香干拌花生米的简介及特色

花生脆香,香干鲜软,别具风味。
分类标签:私家菜健脾开胃食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
香干150克花生仁(炸)100克
酱油25克味精1克
香油15克 

香干拌花生米的做法详细步骤

1. 将香干放入碗内用开水浸烫一下,捞出,控干水分,晾凉,切成1厘米见方的小丁,盛入盘内。
2. 将炸熟的花生米稍晾一下,放入豆腐干盘内,放入酱油、味精和麻油,搅拌均匀即成。

香干拌花生米的做法小贴士

食物相克:
花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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