心调养食谱6

红豆餐包[图]
高筋粉（新烟）300克、水（牛奶）155克、鸡蛋一个、砂糖25克、盐3克、金燕酵母3克、奶粉10克、黄油20克、豆沙馅（因为要包馅，豆沙很甜了，所以糖放的量比较少，如果做吐... 全文

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抹茶红豆华夫饼[图]
鸡蛋两个、砂糖20g、牛奶90g、低粉130g、抹茶粉10g、泡打粉4g、黄油50g、蜜红豆20g（乐葵华夫饼四连模具一个的量）。 全文

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红薯豆包儿[图]
农家面粉300克、酵母2-3克、水140克。红薯豆馅儿：烤制红薯瓤250克、煮烂红豆200克、糖75克、油50克。 全文

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抹茶红豆爱心面包[图]
A：鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜30g、鲜奶115-125cc。B：高粉225g、抹茶粉13g、大燕麦25g、即发干酵母5g、沙拉油20g。C：红豆粒30g、蛋白适量、珍珠糖适量。 全文

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红豆米糕[图]
参考份量：直径20cm竹笼屉。大米粉250克、清水65克、细砂糖30克、蜜红豆适量（提前煮好，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

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鲜绿红豆小餐包[图]
A：老面团80g、高粉300g、低粉100g、蛋液40g、黄砂糖50g、盐5g、椰浆70g、鲜奶50-70cc、无盐黄油40g、即发干酵母5g。B：斑斓精1/8小匙、蜜干红豆粒50g。 全文

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红豆大枣馅汤圆[图]
水磨糯米粉、清水、红豆、大枣。工具：筛子、大号碗2只、喷壶（可以不用）。 全文

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三角红豆面包[图]
高筋面粉150克、食盐3克、白糖10克、温水120克（先放100克，后20克揉面视面团情况慢慢添加）、酵母2克、黑芝麻10克、红豆沙150-250克（30L烤盘，50克一个，共5个）。 全文

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奶汁人参土鸡汤[图]
土鸡一只（我用了半只，这鸡是我妈妈散养的，肉味很鲜美）、干人参两只（用水浸泡）、牛奶100ml、干榛蘑50克。 全文

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抹茶红豆夹心糯米麦芬[图]
蛋糕：糯米粉110g、抹茶粉4g、泡打粉1/2茶匙、白糖60g、盐1/8茶匙、蛋2只、牛奶100g、香草酒（精）1/2茶匙、黄油40g（融化成液体）、葡萄干30g（用水泡软）。内馅：豆沙馅... 全文

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红豆沙酥卷[图]
水油皮：面粉100g、猪油30g、温水50g、白糖10g、盐1g。油酥：面粉100g、猪油50g。馅料：成品红豆沙。 全文

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红豆沙姜汁奶油司康[图]
低筋面粉100克、红豆100克、生姜50克、奶油70克、红糖100克。泡打粉1、5克、糖粉30克、盐1、5克、奶粉30克、清水适量。 全文

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