~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
简直就是主攻眼袋的:苹果生鱼暖汤花小要 最近做这个汤上瘾了。家里经常会飘出去一股浓浓的香味,太香,甚至都稀释不了。 生鱼汤是一个滋补又无后顾之忧的汤。适合这个多事之秋。 眼睑属脾,长期的脾虚会导致眼周浮肿,眼袋明显;黑眼圈则和肾精亏虚有关。苹果生鱼汤的神奇在于,它可以一边祛瘀、祛水湿、一边补脾、一边长气血。。简直就是主攻眼袋脸的节奏! ■第一次喝苹果生鱼汤是十年前
那次来了一位年龄比我大很多的大姐,她就做了这个苹果生鱼汤,我那会刚毕业,除了煮泡面会放鸡蛋,其他基本不会。所以闺蜜厨房就是我混饭的主场~ 要知道广东的姐姐们在汤水界都猴赛雷,随便一个什么汤是唬不住她们的,这个苹果生鱼汤,却超越一众佳肴成为当天的主角。姐姐们每人捧一碗浓白的鲜汤,那个个像手捧一碗返老孩童药的如痴如醉状,我至今都忘不了。 有些汤,是温润的家常味;有些汤,由于功效太好,至今依然被用在某些关键时刻。 ▼▼▼ 生鱼,有些地方叫黑鱼。它能祛瘀生新、生肌补血,因为这一点效果特别好,所以外科手术后的人,喝这个汤来促进伤口愈合,已经是护理界的神话。我认识的一个在医院工作的护工大姐说,喝生鱼汤愈合的伤口会长得特别干净,不容易有后遗症,这是她多少年亲见的。(提醒下,刚刚手术完的人喝不用加苹果、红枣,只用生鱼、瘦肉、生姜来煮汤。) 所以作为产后、小产后补气血的汤喝也非常好,无论是排瘀期还是调理期,都可以,这个汤就是不用考虑太多。 因为补气血的同时又祛瘀生新,所以不用担心会像一般补气血的食物、药物那样补得滋腻,要知道,即使是补血最常用的红枣,也存在着容易湿热、滋腻的问题。 它营养丰富、走脾经,又可以祛除身体多余的水湿。所以对脾虚性气血不足、甚至浮肿、头晕都可以调理。 4、这时可以把瘦肉、鱼、以及炒锅里的汤全部放到汤煲中了,大火煮开后转小火,然后把红枣去核、苹果去皮去核切大块,一起放入汤煲内。煲约40分钟即可。 【需要注意的是】 1、煎鱼时用的油不能太多。而且煲汤的过程中要把浮沫、浮油都撇出来,这样的汤才会鲜香,没有杂质和腥气。 2、一定要加瘦肉。要用红苹果。
《黄帝内经》里讲:“五脏六腑之精气,皆上注于目而为之精。”所以古人说:眼有一分神,人有一分衣禄;眼有十分神,人有十分衣禄。 眼神里的精气神也就是你当下的精气神了,也是你的福气。而脾土是承载万物,像土地一样可以生出无限可能性,所以我们的修复一定要从脾土开始,才不会走弯路。 像照顾土地一样,照顾自己的脾土,让身体的精气神,从那里生出来,长养一个根基强健的你来! 苹果生鱼汤特别香,小孩、孕妇、产后、等等等特殊人群都可以放心喝,好用不操心~~拿去喝,不谢不谢啦! (本文为yiyitongxiu公众号特约授权稿,原创作者:花小要,转载自公众号“72物候元气生活”[ID:life72] 无授权者请勿抄袭或匿名转载。)
【小编絮语】一直以来,有不少读者问小编,手术后喝点什么东西促进伤口愈合,少留疤痕?尤其有些爱美的新晋妈妈,产后担心遗留手术疤痕。这个黑鱼汤是小编多年前碰见一位南方妈妈介绍的秘方,据说效果非常好,她那里左邻右舍都喝这个作为术后、产后帮助恢复的秘方。这次花小要把具体的做法分享出来了。希望能帮到大家。 ----医易同修yiyitongxiu .无事闲人 【延伸阅读】处暑节气到来,此节气的由来,今年处暑节气精准时间,大家的饮食起居需要怎样把握呢?请向yiyitongxiu 公众号回复“处暑”,继续查看文章《【节气】处暑 . 养生》。(新微友请先加关注本公众号,方法见文末。) |
|