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孩子的身体决定食物的最高定义——能到孩子身体里的食物才是“最好食物”，只到孩子嘴里和胃里的食物只算完成了食物的一半使命。 食物不能被消化，它有再多的营养，也不能为孩子的身体所用，就如“漏桶装水”一般，两个字——没用。 这还不是最坏的情况哦。要知道婴幼儿胃肠道及泌尿系统尚处于发育阶段，功能不够完善，对食物的消化、吸收和废物的排泄都受到一定的限制，消化不良是婴幼儿最常见的一种消化道疾病。所以爸妈平日里选择给孩子吃的食物一定要慎重。 南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，为人体生长发育的重要物质。 苹果中含有果酸，有利于食物的消化；马铃薯健脾益气，能促进脾胃的消化功能。 苹果含有含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素； 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素。 清蒸出来的鱼，肉质鲜嫩，非常容易消化，且鱼的营养价值高，极适合儿童食用。 鱼中丰富的卵磷脂，可增强孩子的记忆力，有助于大脑发育。 鸡肉消化率高，很容易被人体吸收利用。 鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源。 这种做法能使鸡蛋中的蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。 鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，对孩子的成长发育有极大的促进作用。 孩子出现消化问题，不妨试试这道糕点。 山药中还有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂苷，对改善体质有帮助作用。 一些易消化食材列举： 1、谷类及薯类：精白米（煮软的）、面包、粗面包、马铃薯、山芋、麦片粥 2、肉类、豆类：鸡胸肉、小牛肉、白鱼肉、豆腐、纳豆 3、乳制品及蛋类：鲜牛奶、羊奶、脱脂奶粉、酵母乳、鸡蛋、鸟蛋 4、油脂类：硬质鱼油、沙拉酱、沙拉油 5、蔬菜、水果、藻类：萝卜、菠菜、胡萝卜、苹果、香瓜、海苔 小窍门——给宝宝烹调食物时可适当的加些醋 1、开胃，增加食欲：吃醋后可增加胃酸的浓度，能起到生津开胃，帮助食物消化之功用。特别是夏天，出汗较多，胃酸也相应的减少。 2、醋可使家禽及水产等动物体内的钙溶解：如在烹饪含动物蛋白食物中加几滴醋，可提高吸收率达70% 3、但要注意的是，6—18个月的宝宝，他们的食物中只需加几滴醋即可，过多的使用，会降低宝宝对味觉的敏感度。 |
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