【降脂食材】秋刀鱼

秋刀鱼属于青背鱼的一种，它含有EPA和DHA，具有降脂功能。

青背鱼出于冰冻海域，这一类鱼还有金枪鱼和凤尾鱼。

它们都富含不饱和脂肪酸，可以获取更多的EPA和DHA。

鱼头中的DHA含量最高，可降低甘油三酯。

食用的时候，要挑选新鲜的鱼，尽可能的不用油炸。