【创新菜】泡椒菜梗

泡椒菜梗

编辑者 : 十七  来源 : 红餐网   于2015-09-09 07:21 发布   已有  232 人围观

油菜馅的素包子馅心多选用油菜叶，剩下的菜梗就很让人头疼，做热菜水分太多，而且口感不够脆爽。后研发了这款泡椒菜梗，酸辣爽口，不会浪费。

材料

主料：菜梗

调料：白醋15克，盐10克，味精、白糖各5克，泡椒50克。

制作：

取油菜梗修形，放入所有调料拌匀，腌制入味即可。