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[烟酒茶]女人常吃这物竟能返老还童

 任万胜 2015-09-11

  女性天生爱美,这无可厚非。每个人的美容方式也不一样,但最多的就是通过饮食调理来美容。喝茶就是其中最简单的一中了吧。随手泡杯茶,美容养颜更健康。想知道关于乌龙茶的功效与作用以及乌龙茶减肥吗?那就一起来看看吧。

  很多人都不知道秋天美容适合喝什么茶,其实乌龙茶、柠檬、大麦茶等都是非常适合女人喝的美容养颜瘦身茶。下面就来详细介绍女人秋天美容喝什么茶有效。

乌龙茶、柠檬、大麦茶等都是非常适合女人喝的美容养颜瘦身茶

  女人应多喝具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬类茶饮是不错的选择。

  柠檬的药用价值全世界都有名,在国外还被称为“神秘的药果”。

  它具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,这也是女性比男性更喜欢柠檬类饮品的原因。

  秋天女人喝绿茶能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液。

  有研究显示,在每日内服足量维生素C情况下,饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。

  乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶,它介于绿茶、红茶之间,不寒不热。

  青茶它几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质、儿茶素和茶多酚。

  秋季常喝乌龙茶好处多多,它能消除疲劳,生津利尿,解热防署,杀菌消炎,解毒防病,消食去腻,减肥健美等。

  此外,它还具有防癌症,降血脂,抗衰老等特殊功效,对秋季保健大有好处,非常适合在干燥的秋季饮用。

  此外,大麦茶有去油腻、助消化的功效与作用,不必讲究茶叶的等级和季节、泡茶的水温和技巧,所以很适合忙碌的白领。

  韩国女人的皮肤都比较白皙、光滑,除了气候等因素影响外,还与大麦茶对皮肤的呵护作用有关。

  女性喝茶要分时间

  女性喝茶要非常注意时期,选择在合适的时期喝茶才能让茶叶起到功效,处于特殊期的女性就不要喝茶了。

  例如女性处于月经期间千万不要喝绿茶,对铁吸收的阻碍作用会很大。

  因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量的沉淀物,防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。

  而且绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。因此,女性及贫血的人,即使在平时,也最好少喝浓茶。

  冻顶乌龙茶的泡法

  第一、使用陶製壶为佳。

  第二、冲泡前先将陶壶温热。

  第叁、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶,太少味淡,太多过浓且茶叶吸水后易溢出。

  第四、注入95℃之开水后迅速倒出,此动作可清洗茶叶上之灰尘及杂质。

  第五、再注入95℃开水,约40秒即可饮用。

  第六、接下来每泡增加20秒时间,亦可视个人口味增减。

  乌龙茶冲泡方式

  乌龙茶的品饮特点是重品香,不重品形,先闻其香后尝其味,因此十分讲究冲泡方法。

  从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间,到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。

  (1)茶叶的用量

  冲泡乌龙茶,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的 1/2为宜,约重10克。

   (2)泡茶水温

  乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡,水温为100度。

  水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。

水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高

  (3)冲泡的时间和次数

  乌龙茶较耐泡,一般泡饮5次~6次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。

  (4)、冲泡和斟饮

  冲泡乌龙茶有专门的茶具。例如紫砂茶具,泡茶既不夺香,又无熟汤味,能较长时间保持茶叶的色、香、味。

  茶香酥饼

  材料

  乌龙茶茶叶5公克,沸水300公克,低筋面粉100公克,杏仁粉100公克,奶油130公克,蛋黄2个,糖粉14公克,盐5公克,冷却茶汁60公克。

  做法

  1.将乌龙茶茶叶5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶叶泡开。

  2.将泡开茶叶捞起沥乾,取1大匙切成细末,另挑选出15片完整的乌龙茶叶备用。

  3.材料1混合过筛后,加入奶油稍微打发即可。

  4.将蛋黄加入拌匀,接著将材料4过筛加入拌匀。

  5.将茶汁与茶叶末加入面团中拌匀,分成每份30公克。

  6.将面团一一揉圆后,置於烤盘上压平,每个面团表面贴上1片茶叶,即可放入烤箱中,以170℃烤约15~20分钟即可。

  抹茶叶片饼乾

  材料

  糖粉110公克,奶油200公克,蛋1颗,鲜奶1又1/3大匙,低筋面粉285公克,抹茶粉2大匙。

  做法

  1.奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白。

  2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀。

  3.低筋面粉和奶粉、抹茶一起过筛,拌入作法2中。

  4.烤盘铺上烤盘纸,将作法3的面糊装入挤花袋中,用扁口花嘴在烤盘纸上挤出叶片形状,约可挤出50份,再放进烤箱上层,以180℃烤约10分钟即可。

  茶馅卷饼

  材料

  中筋面粉200公克,滚沸乌龙茶茶汁80公克,冷水50公克。

  馅料

  乌龙茶渣1大匙,乌龙茶茶叶1大匙,猪绞肉200公克,香油5公克,盐2公克,鸡粉2公克,酱油1大匙,高汤2大匙。

  做法

  1.准备工作—将乌龙茶茶叶5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶叶泡开。

    2.将泡开茶叶取出沥乾,留下1大匙作为馅料,茶汁继续加热至滚沸。

  3.将茶叶切碎后与其余所有馅料拌匀,置於冷藏备用。

  4.面粉过筛后,取80公克滚沸的乌龙茶水冲入面粉中,并以筷子拌匀,再加入冷水调整面团软硬度,直到面团光滑并如耳垂般柔软即可。

  5.将面团静置松弛30分钟后,即可分割成每个15公克。

  6.面团置於乾净台面上,压扁后以杆面棍杆成薄圆片,以汤匙抹上馅料后,卷成如铅笔般粗细的长条状。

  7.将面团圈成圆形,松弛30分钟,放入平底锅内煎至两面全熟即可。

  茶香马拉糕

  材料

  低筋面粉200公克,泡打粉5公克,布丁粉20公克,贰砂200公克,蛋5个,牛奶40公克,沙拉油80公克,乌龙茶茶汁20公克,小苏打粉2公克,乌龙茶茶叶20公克。

乌龙茶茶汁20公克,小苏打粉2公克,乌龙茶茶叶20公克

  做法

  1.将泡开的茶叶捞起沥乾,取出20公克茶叶切末备用。

  2.将低筋面粉、泡打粉与布丁粉混合过筛,加入材料2拌至光滑无颗粒状。

  3.将材料3调匀后,加入作法2拌匀,接著将切碎茶叶加入拌匀。

  4.将拌匀的面糊静置30分钟后,入蒸笼以大火蒸30分钟即可。

  乌龙茶花卷

  材料

  乌龙茶茶汁260公,酵母粉10公克,中筋面粉500公克,细砂糖50公克,泡打粉10公克,乌龙茶茶叶15公克。

  做法

  1.先将泡开的15公克茶叶取出沥乾切碎,另挑选12片完整茶叶沥乾备用。

  2.将材料1一起调匀至溶解。

  3.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面团,将面团杆成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮,并刷上一层沙拉油。

  4.将面皮摺成3摺,并将面皮切成0.5公分宽的长条,取3条面皮缠绕成团,并塞入1片茶叶。

  5.将作法4静置30分钟,入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。

  绿茶豆腐番茄沙拉

  材料

  绿茶茶叶3克、家常豆腐1/2个、番茄1/2个、苜蓿芽适量。

  酱汁

  橄榄油200cc、白醋100cc、柠檬汁1/4颗、绿茶茶叶3克、蜂蜜2大匙、盐1小匙、胡椒粉少许。

  做法

  1.将所有酱汁材料放於盘中,混合备用。

  2.将家常豆腐、番茄切约0.5~1公分厚片后放於盘中,淋上做法1,加上苜蓿芽与绿茶即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的女人常吃这物竟能返老还童,你们都了解了吧。这对于爱美的女性来说,真的很实用。看了上面说的乌龙茶的功效与作用以及乌龙茶减肥,爱美的你心动的话就赶快去试试看。

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