核桃仁拌黑木耳的做法

核桃仁拌黑木耳

更新于：2015-4-16 05:22:18

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核桃仁拌黑木耳的简介及特色

核桃是最好的健脑食物，用核桃仁和黑木耳入菜，既补脑又爽口开胃~一举两得哦~

分类标签：家常菜谱益智补脑食谱
菜品口味 香味	主要工艺 拌
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
黑木耳若干	核桃仁若干
蒜蓉酱少许	生抽.糖.香油.醋.葱少许

核桃仁拌黑木耳的做法详细步骤

1、准备好食材

2、核桃仁用开水泡上20分钟，去皮.

3、木耳用温水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。烧开水，放黑木耳焯一下。捞出，捞出沥干水分.

4、把生抽、醋、蒜蓉酱和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁

5、把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀.

6、撒上葱即可~