营养特点:我们家做菜比较喜欢放剁椒,腌制过的剁椒特别能让整道菜味道,就好比这道蒜香辣炒腰花,有了剁椒,这就是一道非常开胃的下饭菜;夏季是丝瓜盛产的季节,这道丝瓜肉末味道清淡,带有独特的丝瓜香甜味儿;番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。红黄相间,蛋香扑鼻,不但味道鲜美,还富含维生素C、番茄红素,有抗氧化和软化血管的作用;宝宝餐培根芦笋卷是为宝宝准备的一道菜,适合两岁以上的宝宝使用哦。 蒜香辣炒腰花的做法如下: 功效:健脾开胃 原料:猪腰;青椒;青蒜; 调料:茶油;花椒;生抽;蚝油;剁椒;料酒;白胡椒; 【主菜】:蒜香辣炒腰花
1、猪腰洗干净,切花刀,用料酒揉一下;用清水冲洗干净,控干水备用; 2、锅烧热,放茶油,少许花椒,炒香;放入切好的腰花,炒至变色; 3、加入青蒜,生抽,蚝油;加入剁椒,白胡椒,入味即可出锅了。
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