A:“听说广州人好像什么都吃的哦” B:“是吗?小孩也吃吗?” A:“他们有一种饭叫煲仔饭。” 如果你还停留在广州人什么都吃的阶段,你就太LOW了。我们大广州人对于吃有非常高的要求!如果以下这几款头牌美食你没有试过,你怎么好意思说你来过广州?!! 1.广州清心鸡沙田乳鸽店 被“无鸡不成宴”的广州人也疯狂追捧,粤菜精华尽在此处!尤其是招牌菜广州清心鸡,刷新你对白切鸡的感官印象!外皮金黄肉质嫩白,骨筒中渗着少许血丝,鸡肉多一分太老,少一分未熟,什么叫做第一鸡,这就是! 人均消费:60元 招牌菜:清心鸡 其它推荐菜式:沙田红烧乳鸽、清心第一包、养生真菌炖海螺片、名炉果木烧鹅、乳香咕噜肉 地址:分店众多,请自行搜索。 2.侨美食家 这是一家传奇的食府,由大排档做到亚洲品牌500强,成为老广的集体回忆!尤其是红烧乳鸽让全城赞叹,吃乳鸽,你只会想到侨美!鸽种的苛刻要求,侨美干脆自营鸽场,自给自足,出品的红烧乳鸽皮脆肉嫩,汁多鲜美,让人一试难忘。 人均消费:100元 招牌菜:红烧乳鸽 其它推荐菜式:椰汁雪蛤、三杯鸡、黄鳝饭、十八香椒盐海豹蛇、香辣炒加拿大龙虾 地址:分店众多,请自行搜索。 3.OLD记茶餐厅 港式美食代表是什么?最平民的当然是茶餐厅啦!昔日只在TVB和港产片中看到的茶餐厅场景是不是历历在目?而最常见的菠萝包这里做得精彩绝伦!其出品的“叉霸菠萝油”全市独一无二! 人均消费:40元 招牌菜:叉霸菠萝油 其它推荐菜式:特制奶茶虾、葱油鲈鱼蒸水蛋、奶油猪仔包、云冻豆腐花、云顶奶茶 地址:分店众多,请自行搜索。 4.吉兆寿司 在广州,大家最熟悉的寿司店大概就是吉兆了。无他,它是连锁寿司店里的性价比之王!招牌蟹棒全城热卖,创下一个月卖了76000条蟹棒的纪录!长度堆起来有13座小蛮腰高!而火炙寿司系列更是肠胃脆弱的吃货们的最爱!入口温热香浓的口感让不少吃货感动到高潮! 人均消费:85元 招牌菜:招牌火炙北海道蟹棒 其它推荐菜式:三文鱼刺身、芝士拼海胆丸、火炙虎虾、盐烧三文鱼骨、珍宝鲜带子寿司 地址:分店众多,请自行搜索。 5.山东老家 一道老醋茼蒿让全广州餐厅争相仿效,山东老家用山西老陈醋配以蒜末、适量红辣椒圈等调料充分调匀,然后均匀浇在精选的山东原产小叶茼蒿上,将小叶茼蒿的天然韵味表现得淋漓尽致!还有金汤五谷丰登、金牌酱骨架、宋江猪手等,让你体验到非一般的鲁菜风味!
人均消费:70元 招牌菜:老醋茼蒿 其它推荐菜式:金汤五谷丰登、金牌酱骨架、宋江猪手、农家真菌炖小鸡、金牌蝴蝶骨 地址:分店众多,请自行搜索。 6.巴辣巴辣时尚餐厅 把成都宽窄巷子和川菜精髓都完美复制的巴辣巴辣时尚川菜餐厅在广州已经有8年!那里的小龙虾肥美、肉厚、膏多,完全可以填补你心里的美食地图中最美味小龙虾的空缺部分!而冰镇小龙虾肉质鲜美,长腿秒杀韩国欧巴~吃过便知道,以后提到小龙虾,你只会想起它! 人均消费:100元 招牌菜:冰镇小龙虾 其它推荐菜式:成都双流老妈兔头、馋嘴蛙、椒麻鱼、夫妻肺片、毛血旺竺 地址: 马场店:黄埔大道西668号赛马场北门内(鱼米之乡旁) 食博汇店:广园东路博汇街6号(广园快速路和科韵路交汇处中森食博汇内)
7.牛运亨通 全广首家牛美食文化主题餐厅,老板专业做牛8年,牛逼到将一头牛细分成200多个可食用部位,而且还独家炮制出古法烤全牛,100多斤重的小黄牛,经过5小时的炭火慢烤,再分发给过百人享用,一大群人大口吃肉,大碗喝酒,想想都觉得壮观。 人均消费:90元 招牌菜:古法烤全牛 其它推荐菜式:牛头牛尾宴、古法焖牛腩、牛鞭汤、牛筋刺身、手工牛皇饺 地址:中森食博汇大舞台前2楼 8.淡淡鲜 广州最top的刺身外卖,大名鼎鼎的O2O海鲜体验店就是淡淡鲜!直接采购全球优质海鲜,以日式烹饪制作为主,还可以到会和外宴!空运自挪威的极品三文鱼鲜甜肥美,纹路条条白皙动人,片片厚切,吃一片顶三片!只要提前微信预定,就可以在家奀奀脚等吃! 人均消费:100元 招牌菜:三文鱼刺身 其它推荐菜式:龙虾海鲜火锅、北极贝、豪华刺身拼盘、朝鲜海胆、杂锦海鲜火锅 地址:天河区临江大道T26产业园内C10 9.打煲 老广州的地道火锅,排队爆满兴盛路,到店必点的酸汤打煲用大豆芽、黄花菜、番茄、木耳、白贝、蒜苗等等煲成酸酸辣辣的汤底!汤底最牛逼之处是以野生小番茄发酵、再以大骨熬制四小时而成;一年四季都吃得!原汁原味,非常醒胃!闻到那股酸味,整个人都精神百倍!加之套餐优选野生大鲈鱼、手打肉滑,各种爽滑甜美,精神抖森胃口大大滴~
人均消费:75元 招牌菜:招牌酸汤火锅 其它推荐菜式:石班翅骨汤打煲、松露鹅肝蘑菇包、沙姜鲜虾焖野生青头鸭、清酒煮贵妃蚌、打煲好牛叉 地址:珠江新城兴盛路11号兴盛汇2楼1-6室铺
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