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手把手丨多吃这9道美食,干燥、脱皮真的不见了!

 聚微阁 2015-09-18
题目下方 好豆,关注中国顶尖美食菜谱

一入秋季,皮肤就是各种干,脸起皮、嘴开裂...不小心还过敏发炎,心都快碎了!爱美的小编找了很多自救法,最终发现还是食疗最靠谱。简单易做,效果超赞,多吃几天,皮肤真的能变水嫩光滑噢~一起来试试吧!

蚝油西兰花

食材:西兰花1棵、蚝油3大勺、淀粉1大勺、蒜3瓣

做法:

1)西兰花洗净掰成小块

2)蒜瓣切成蒜末

3)锅中放水烧开,将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可

4)捞出控净水分,摆盘

5)炒锅中放入少量油,将蒜末放入炒香

6)加入大半碗清水烧开,倒入3大汤匙蚝油搅匀

7)煮开后,淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水,倒入蚝油汁中

8)慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火

9)将汤汁浇在西兰花上即成

韭菜炒鸡蛋

食材:鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量

做法:

1)准备的材料:韭菜和两个鸡蛋

2)将鸡蛋打散,放入适量的盐

3)韭菜洗净,切成均匀的段

4)起油锅,倒入蛋液

5)蛋液结块后,盛起备用

6)另起油锅,放入韭菜段

7)适量翻炒后放入鸡蛋块

8)放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。

豌豆豆腐蛋花汤

食材:鲜豌豆200g、豆腐200g、鸡蛋50g、淀粉适量、调料汁适量、上汤适量

做法:

1)准备好所用食材。

2)把豆腐切成小丁备用。

3)豌豆洗净后沥干水分。

4)把上汤倒入汤锅中。

5)加入豆腐丁,烧开后转小火煮至5分钟。

6)倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。

7)加入一勺调味汁搅拌均匀。

8)勾入薄芡后烧开。

9)煮至汤汁略微粘稠,关火 轻轻的倒入蛋液。

10)淋入香油即可。

韩式腌甜辣萝卜片

食材:白萝卜538g、盐8g、白糖15g、韩式甜辣酱3勺

做法:

1)白萝卜洗净

2)切片,用盐腌30分钟

3)挤去水

4)撒上白糖

5)加三勺韩式甜辣酱

6)混合均匀

7)放入密闭的容器中,冰箱冷藏

8)24小时后即可食用

尖椒炒肉皮

食材:肉皮200g、尖椒2个、盐适量、油少许、酱油适量、大料1个

做法:

1)将肉皮清洗干净。

2)焯汤捞出。

3)换新水,加入料酒、酱油、盐、大料煮软,煮熟。

4)晾凉后可直接切丝炒,也可以冻上保存,想吃了拿出来切成条,起锅热油,下入肉皮小火翻炒。

5)加入切好的尖椒丝煸炒。

6)加少许盐炒匀,点些生抽快炒出锅。

小炒黄瓜片

食材:黄瓜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、红尖椒适量、白糖适量、红油豆瓣酱1汤匙

做法:

1)黄瓜切薄片,撒少许精盐腌渍10分钟。

2)红尖椒洗净切斜片,大蒜切薄片。

3)锅里倒入植物油,油热后挖入一汤匙红油豆瓣酱,小火炒出红油。

4)倒入腌渍好的黄瓜片,小火翻炒。

5)倒入蒜片红椒片,大火翻炒均匀后关火。

6)调入适量的白糖,翻炒均匀即可。

猕猴桃汁

食材:猕猴桃600g、洁净水200ml

做法:

1)准备好猕猴桃。

2)将猕猴桃削皮,随意切成小块。

3)放入食品粉碎机内。

4)启动机器搅打成泥。

5)如觉得有点稠,加点水。

6)继续搅打均匀即可。

7)倒入杯中享用。

番茄蹄花煲

食材:猪蹄1000g、西红柿500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、糖适量、番茄酱适量、白酒适量、八角1个

做法:

1)猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味

2)砂锅中,加温水没过猪蹄,加入切好的葱姜片

3)加入适量白酒

4)加入一个八角

5)放火上加热,大火烧开转最小火炖煮

6)猪蹄八成烂时加入适量盐调味,然后捞出

7)将捞出的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块

8)锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入适量番茄酱

9)加入一小勺糖调味,继续翻炒至西红柿软烂

10)将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,小火继续炖煮20分钟

11)最后撒少许香菜或葱花装饰

西红柿鸡蛋汤

食材:西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量

做法:

1)准备所用材料

2)将2个西红柿削皮备用

3)将1个西红柿用刀切成小丁,剩下一个备用

4)将鸡蛋打入碗中

5)用干净筷子或打蛋器打散成蛋液

6)锅中倒入油,大火加热,放入西红柿煸炒

7)炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红

8)将剩下的另一个西红柿切开放入料理机中

9)加适量清水后按下按键打成西红柿汁

10)将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤

11)再次煮开后将蛋液打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋液成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀

12)最后加适量盐调味,盛起时撒上香菜或葱花即可

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