您还在为夏天吃不下饭,营养不良而烦恼么?赶紧拿起身边的锅铲制作一锅番茄土豆牛肉丸子汤吧,可免费体验尽情流汗的快感,还包减肥哦,更有机会参加试吃活动一次,第一名幸运者额外获得白开水半杯,先到先得!至于你信不信,我反正信了!番茄土豆牛肉丸子汤,你,值得拥有!
制作中欢迎围观,指手画脚
TIPS:1 牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜
2 然后和调料一起混合搅打上劲儿。
3 用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用
4 煮丸子的汤滤去血沫(我过滤了大概四次)然后倒入锅内煮开
5 最后下入各种蔬菜,煮熟后加入丸子,焖1-2分钟就好了,煮久了丸子肉质会变老
最后调味即可(起锅我撒了点黑胡椒和香菜末)
介汤,是我自己乱做滴,但是却是很家常的吃法,我们南京人到了夏天喜欢吃番茄土豆汤,健脾开胃。我加了自己做滴牛肉丸除了增加成本以外,也增加了点口感和营养!试试你就知道它有多好吃咯!
干货多多滴,吃了好抗饿啊!
其实汤更鲜美嘞
看看介丸纸,弹性十足啊,从锅里捞出来丢碗里都蹦老高滴!
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