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最偷懒的糯米糍,你绝对想象不到

 福福_王 2015-09-21

软糯Q弹的糯米皮,加上甜甜的馅料,再裹上一层椰蓉,糯米糍的滋味可算得上美妙。尽管这样的美味一般总是与耗时耗力联系在一起,但厨友@墨七 却另辟蹊径,找到了一个偷懒版的糯米糍做法。从此,只要五分钟就可以吃到又甜又Q的糯米糍了!



--用料--

大馅速冻汤圆 5

椰蓉 适量

凉开水 一碗


--做法--

准备好速冻汤圆和椰蓉,椰蓉一般玩烘焙的家里会有,不玩烘焙的就在超市一块买点。



水烧开后下汤圆,等汤圆煮到浮在水上面就可以关火了(不要煮太久,会露馅的),把煮好的汤圆用漏勺捞起放入凉白开里过一下,30秒左右捞出,控一下水份。

把汤圆扔进有椰蓉的碗里滚三圈~来回滚~想怎么滚怎么滚~哈哈。

把滚好的汤圆球装到盘子里~~~~这就是糯米糍啦~~~~有木有 !!!

咬一口,香到没边儿了~~~~~

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