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These stuffed zucchini boats are filled with a hearty sausage mixture, then topped with plenty of cheese and baked to perfection.There are so many different ways to eat zucchini, I often serve side dishes such as parmesan zucchini and zucchini gratin.The sauce gets piled into the zucchini shells, then everything is to... 阅5 转0 评0 公众公开 21-08-22 22:43 |
松糕是一道传统小吃,以南方多见,是大米粉和糯米粉混合而成的,还可以根据喜好往里加入白糖、干果仁、红枣、牛奶、蜂蜜等物。松糕的用材也极为普通,粘米粉,也就是大米粉,加糯米粉、白糖、凉水,混合而成。| 红豆松糕 |2.红豆洗净用清水浸泡12小时以上,然后红豆和泡红豆的水一起倒入锅中,煮至红豆绵烂3.把红豆水过滤出来,趁热加入白糖拌... 阅48 转3 评0 公众公开 19-07-13 20:55 |
今天选用的红薯是蜜薯,也就是黄瓤的红薯,这样的红薯蒸熟之后会更加的香甜有粘性,更加容易加工;【红薯糕】可以用烤箱烤,也可以下锅炸。2、把蒸熟后的红薯取出,压成红薯泥,然后在红薯泥中加入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后下手,把红薯泥和面粉,活成光滑的面团。6、电饼铛和不粘锅预热,刷上一层油,然后放入做好的红薯芝麻饼,然后在红... 阅70 转5 评0 公众公开 18-11-27 09:32 |
【白酥皮云腿月饼的做法步骤图,怎么做好吃】八卦兔JadeCw用作馅料的火腿一定要是事先蒸熟的,如果用生的,月饼在烤的过程未必保证馅料一定会烤熟。操作过程中要注意保湿,否则月饼皮容易出现龟裂纹。最后擀开的月饼皮,不能太厚,否则导致无法包入,而且成品月饼也会变成大厚皮....最后烤的时间取决于月饼的酥皮厚度,还有月饼的大小。 阅41 转0 评0 公众公开 18-09-02 16:03 |
包粽子他有秘方,不放一粒糯米,高颜值低热量!今天就是端午节啦~大家究竟吃的什么馅的粽子呢,哈妹猜一下应该是大的小的甜的咸的到处都有,但是基本就是用糯米制成然后里面配上一些馅料。不过哈妹有个同事包粽子可是有个小秘诀,不用糯米,煮出来晶莹剔透的,香的不行,百吃不厌!5.粽叶向中间兜起形成锥形,放入少量西米,加入粽子馅,再用西... 阅49 转4 评0 公众公开 18-06-22 00:05 |
甜口还是咸口,花式汤圆指南在此!汤圆种类众多,北方大多数以芝麻、白糖等甜口汤圆为主;汤圆的皮用一般的水磨糯米粉配澄面,这样配出来的汤圆皮,包的时候不粘手。要想让面皮更加光润,里面也可以放些猪油,这样的汤圆皮延展性好,煮出来的汤圆更具光泽度。2/ 豆浆倒入锅中,大火煮至微沸时放入速冻汤圆,煮开后转中小火继续煮至汤圆全部浮起... 阅96 转12 评0 公众公开 18-02-25 22:53 |
中式点心 | 6款糕点做法集锦,好吃到停不下来~红糖发糕材料:低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g.做法1、将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和;材料:可可粉25公克、小苏打2公克、橄榄油30公克、奶水30公克、全蛋200公克、二砂糖200公克、低筋面粉150公克、发粉1公克、盐2公克。材料:玉米面200g、普通面粉200g... 阅99 转6 评0 公众公开 17-11-26 03:52 |
这中式点心太简单,有蒸锅就能做!3 | 泡好的绿豆用清水再淘洗几遍,沥干水分放高压锅蒸20分钟左右(或入蒸锅蒸50分钟左右),蒸好的绿豆状态是用手轻轻一捏就能轻松成泥;6 | 将搅打好的绿豆泥倒入锅中,中小火翻炒至绿豆泥完全吸收黄油水分略干的状态;8 | 将炒好的绿豆泥倒入盆中,这一步可以拿个筛子将绿豆泥过筛,过筛后的绿豆糕口感更细... 阅104 转6 评0 公众公开 17-08-26 06:51 |
普通面粉(水皮) 135克 玉米油(水皮) 30克 白糖(水皮) 30克 酵母粉(水皮) 1克 清水(水皮) 50克 低筋面粉(油皮) 125克 玉米油(油皮) 50克 绿豆馅 每个40克。水皮搓成12个圆球,油皮材料搅拌均匀也搓成12个小球,盖上保鲜膜 步骤 4.再把皮擀成圆形,像包汤圆那样包入40克绿豆馅,收口收紧 步骤 8. 阅132 转5 评0 公众公开 17-08-10 09:28 |
用饮料瓶就可以包粽子,你绝对想不到!5、用线绳将粽子捆绑结实即可。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。7、8、用线绳将粽子对角缠好。锥形粽子(牛角粽)↓↓↓特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像... 阅50 转5 评0 公众公开 17-05-22 19:34 |