美食诱惑
2015-09-19 11:58
俗话说,抓住一个人的心要先抓住他的胃。其实这话挺有道理的哦,谁能抵挡得住美食的诱惑呢,而且还是心爱之人亲手做的。如果有机会两个人一起做,还可以增加两人之间的感情哦。小编就只能帮你到这里啦。 鱼香鸡丁 配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐 做法: 1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁 2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁 3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜 3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅 肉馅蒸蛋 配料:肉馅若干、酱油、盐 做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋。 3.大火蒸10分钟即可 丸子汤 配料:猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜 做法: 1.冬瓜切厚片,焯水备用 2.猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形 3.锅里倒水,煮开以后下肉圆。 4.放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅 酸辣洋白菜 配料:洋白菜、花椒、干辣椒、醋、盐 做法: 1.洋白菜切丝备用,花椒碾碎,更容易出香味,辣椒切碎 2.锅里倒油,油热以后爆花椒干辣椒 3.马上放洋白菜丝翻炒,软了放少许水焖一下 4.加两小勺醋,出锅
配料:熟咸鸭蛋一个、内脂豆腐一盒 做法: 1.熟咸鸭蛋的蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄 2.出很多小泡的时候放内脂豆腐一盒,用铲子铲碎,放少许水 3.煮开2分钟后把蛋清打入,出锅 炒肝尖 配料:猪肝、黄瓜、料酒、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油 做法: 1.猪肝切片,用料酒盐淀粉抓好。黄瓜切片,辣椒,姜蒜切碎 2.热油爆葱花和姜蒜,放肝,迅速翻炒(温馨提醒:这里一定要快,否则淀粉会粘锅) 3.放一点酱油,炒到猪肝变色,放黄瓜片。 4.炒匀后将出锅,最后撒上一点葱花做点缀 |
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