燥字

燥【燥】（zào）

　　“燥”，形声字，从火，喿声。

　　“火”为物体燃烧时的火焰；“喿”的本义为鸟在树木上鸣叫，以鸟叫突出清脆、干脆之意。“火”“喿”为“燥”，可理解为因火的燃烧导致事物变焦变脆。《说文·火部》：“燥，干也。”本义为没有水分或水分很少。如干燥、枯燥、燥裂、燥热。《易·乾》：“同声相应，同气相求，水流湿，火就燥。”频率相同的声音会彼此相应，冷热相同的空气会聚集到一起，水流过的地方会潮湿，火靠近的物体会干燥。

　　“火”也指人体内火，指阳性、热性一类的物象或亢进的状态；“喿”从品，从木。“品”为三“口”，表示话多，以此意指火旺、气盛；“木”为木头，易燃。经过火的烘烤，可以使木头中的水分蒸发，使木头干燥；话说得太多，口中津液减少，口干舌燥。同时，话语过多使人心烦，故而使人燥。

　　“火”与“木”同属五行（木、火、土、金、水），五行生克理论认为，木乃生火，故而，“燥”是因火大而引起。而五行与人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）相对应，肝属木，心属火。肝火旺会引起心火旺，心火盛也会引起肝火旺，前者是最常见的一种情形，故“燥”为“木”旺（“喿”）而生“火”之意。体内火大则会口干、或口苦、或舌红、或咽喉发炎、或声音嘶哑、或牙齿松动疼痛，其症状主要体现在口中，故从三“口”。“火”分上、中、下三焦，心火是上焦火，肝火是下焦火，故“燥”字“火”居上，“木”处下。中医理论中，火木相生，“燥”中有火有木，独独没有可灭火之水、可生水之金、可生金之土，是火气大盛之象。“燥”是少水，五脏中肾主水，肾水不足则肝火亢盛，是“燥”。

　　四季之中秋天最干燥。气候干燥，人则鼻干、口干、咽干、皮肤干裂，中医称之为“秋燥”。燥邪伤人，耗人津液；秋燥若逞，冬日必体虚多病，所以秋季应注重平衡体内的阴阳，注意防燥。运动锻炼、保精固本是由外到内防燥的方法，饮食起居则是由内到外避燥的手段，内外兼修，燥即远离。忽思慧在《饮膳正要》：“秋气燥，宜食麻以润其燥。”是说秋天气候干燥，适宜食用芝麻进行滋润。明确提出了饮食中对付燥的方法——润。“润”并不限于芝麻，亦可以多喝水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料，多吃萝卜、番茄、梨、柿、银耳等润肺生津、养阴清燥的食物。此外，防燥还要注意饮食的清淡。《黄帝内经·素问》：“血与咸相得则凝，凝则血燥。”血与咸相融则会凝合，凝合则会血燥。这是说食物不可太咸，太咸可导致干渴，渴极而血燥。食物稍微清淡一些，不仅可以保持食物的真味，而且兼有避燥之功。