DIY家庭基础常用馅料——红豆馅

DIY家庭基础常用馅料——红豆馅

原料

煮熟红豆200克,白糖80克, 黄油40克

做法

1、生红豆约100克，泡水，去掉杂豆。

2、泡好后，放高压锅中，压20分钟左右至熟。

3、将熟的红豆加入适量的水，（加些水搅拌机好搅拌一点）

4、放入搅拌机中

5、搅拌至糊状，搅拌机功率越大，搅拌出来越细腻。

6、将豆沙糊倒入锅中，加入白糖和黄油（油糖量根据自己家口感适量增减）

7、炒至豆沙成团

8、放凉即可。做好的豆沙尽快吃完。如果不吃放冰箱冷冻。