腐蛋Eating是留英会为新生们开的一个新栏目,教大家如何在英国吃的开心,吃的健康,吃的爽。 小伙伴们都知道,英国的很多食材和国内还是有一定区别的,如何利用local食材做出简单而又美味的料理呢,留英会腐蛋教你! 不会做饭的留学生不是好厨子!!
腐蛋之焦糖爆米花 玉米在腐国是很常见的,干玉米粒也很好找到,一般一包2镑。 材料:玉米粒,植物油,奶油,砂糖,盐
做法: 1.锅里放入玉米粒和植物油,开火盖上盖子,等3-4分钟,听到噼里啪啦的声音,开盖倒出。 2.锅内放入奶油,砂糖,盐,熬制到糖融化。 3.把爆米花倒入焦糖内搅匀 4.然后倒出,平铺在烤盘上,放入烤箱,160度,烤10分钟 5.取出后,拌一拌,再放入烤箱内,烤10分钟 6.取出,装盘即可! 好啦,腐蛋们,一起吃起啦!!
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