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陶瓷茶具与中国茶的搭配

 忆江南619 2015-09-30

福建茶叶网9月29日讯:居家摆设,除了注重器具的质地之外,还应注意外观、造型和颜色等。而对于茶具,只有将它们的功能、质地、色泽三者统一协调,才能选配出完美的茶具,给人带来审美愉悦。那么,陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢?一起看看——

茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶颜色相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是完美。

各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:

名优绿茶 应选用透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷无盖杯、青花茶具。

花茶 应选用青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、茶具。

黄茶 应选用奶白或黄釉瓷及黄橙色茶具、盖碗、盖杯。

红茶 应选用内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷茶具、盖杯、盖碗。

白茶 白瓷或黄泥炻器茶具及内壁有色黑瓷。

乌龙茶 紫砂茶具,或白瓷茶具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器茶具。

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