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本文转载自吃在陕西，作者：山茶花。 混迹李家村这片儿，一直都觉得自己对建东街，建西街才是真爱。现在细数，原来建设路也是吃货的天堂。一路回忆过来，终于知道自己是怎么一点点圆润起来的了。 炉诱 其实以前对烤鱼是不感冒的，但是这家的黑椒黔鱼又重树我对烤鱼的信心，鱼肉很香，配着越煮越浓的黑椒汁，完全停不下来的节奏。烤鱼的汤汁还可以用来煮菜，金针菇、木耳、冬瓜……和鱼一锅出来，吃好饱啊。再来份绵绵冰，夏天就这么过吧。不过要早点去，不然得排队。 裴老大烤肉 记得大冬天去的时候都是爆满的，而且是坐在室外的破棚子里哦。你不能去点餐说要什么，只能等着烤肉小哥拿着大把的烤肉，问：“烤筋要不要、腰子要不要、鸡翅要不要……”而且他一转身的功夫就兜售空了哦，所以这味道不用我形容了哦，来吃吧。 热浪火锅 最早在海底捞炒料的师傅在西安开的火锅店，锅底自然不必说了，不蘸料碗也很好吃。毛肚、千层肚、黄喉、鸭肠、竹笋这些川味火锅常涮的食材品质很好，肉的品质比较平常。 杨翔豆皮涮牛肚 无论如何，物美价廉的杨翔豆皮涮牛肚在“火锅”这一领域还是俘获了好多人心的。爱的就是那浓浓的麻酱味儿，牛肚、豆皮、金针菇、各类蔬菜……又是一大锅。 秦牛府酱汤牛排火锅 还没去过的一家店，不过店名很吸引人。汤底说是牛骨熬制，特色是牛排锅、牛排和雪花肥牛。除了火锅，还有炒菜类。有没有试过水的小伙伴给个建议？ 长安小院 看名字就可以猜到是家陕菜馆子了，店内装修也很有关中风情，木质的桌椅很朴实。葫芦鸡、卤水猪蹄、辣子蒜羊血、蒸碗这些常吃的菜都不错。另外还有小伙伴儿说凉菜的口味优于热菜哦。 外婆家宴 不是那个大名鼎鼎的外婆家，而是经营家常陕菜的外婆家宴，没有什么惊艳的感觉，却吃得很舒服的店。装修蛮老旧的，没什么亮点，可能就是这样的感觉让人觉得吃食的味道真的有外婆的感觉吧。 三边羊肉面 以前吃不惯羊肉面，总觉得太油太膻。这家的不错，羊肉不至于太膻，面也劲道，汤也没有那么油腻的感觉。除了羊肉面，还有羊杂、羊肉锅仔羊蹄等，想想都是蛮过瘾的。 杨镇勇二子长小吃 最爱店里的素菜煎饼，菜给的很足，配上薄薄筋筋的煎饼皮，再浇些汁子，吃完喝一口店里赠送的小米稀饭，这样吃早饭还是不错的。煎饼口味有很多豆腐干的、酥肉的等等。还有炒洋芋叉叉、碗托、抿节、凉粉等其他的陕北小吃。 子午路张记肉夹馍 肉夹馍是主打自不必说，馍酥肉烂。除了这个还推荐他么家的丸子汤，真材实料的肉丸子，里面还有豆皮之类的配菜，汤也很浓，一大碗可以两个人吃。不过有些油，女孩子可能要犹豫了。 旺春家饺子
也是家人气小馆子，饺子馅料很实在，喜欢莲菜陷的蒸饺。他们家也供应各种炒菜，干锅之类的不过还没试过。记得以前有个老人可凭身份证花一元吃饺子，蛮有爱的，不知道现在还有有没有在继续。 芳嫂绿叶面
一家又小又破的面馆，却因口味而人气十足，很有名气的菠菜面馆，面很筋道，肉臊子的和牛肉干拌的口味不错，配料给的蛮足。配上几瓣蒜，来来来哈口气。 银杏
西餐厅很多，家家情调都不差，而开在大学校园里的西餐厅，总觉得比其他的店多了些书卷气。建大南院里的银杏，店如其名，坐在窗边就能看到银杏树。有人说，到了秋天这将是最美餐厅，想想就脑补了画面。菜品也很精致，牛排、意面、保披萨、肉饼……都是大家推荐的。 |
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