糖醋西瓜皮的做法

糖醋西瓜皮

更新于：2015-4-19 17:51:34

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糖醋西瓜皮的简介及特色

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效，用糖和醋腌制酸酸甜甜很开胃，西瓜皮很脆很爽口

分类标签：家常菜谱清爽凉菜清热去火食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 拌
所需时间 1小时以上	制作难度 简单
食材明细
西瓜皮半只
糖适量	醋适量
盐少许

糖醋西瓜皮的做法详细步骤

1、西瓜皮

2、西瓜皮去皮洗净切条

3、西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻

4、腌制好的西瓜皮洗净放入碗中,放适量的糖

5、再放适量的醋

6、搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用

糖醋西瓜皮的做法小贴士

西瓜皮去皮去瓤，再用少许盐腌片刻再洗净，这样就没有青草味了