养生堂20151002视频,杨志敏,麦广帆,四大菜系的养生门道

养生堂2015年10月2日视频,杨志敏,四大菜系的养生门道—粤菜 因人而养

    关键词： 广东二宝、因人而养、女人、老人、病人、煲汤

    专家：杨志敏  广东省中医院副院长主任医师

          麦广帆  世界中国烹饪联合会名厨委员会副主席 粤菜领军大师

    美味煲汤，现场主持人过足嘴瘾！专家介绍：不同的人要用不同的汤来补养；广东二宝在煲汤中，对养生有非常好的效果；煲汤时，用什么水、什么时候放盐、煲汤的时间都有讲究！煲汤里面到底有哪些学问呢？广东省中医院副院长杨志敏，与粤菜领军大师麦广帆，联手做客《养生堂》，为您揭开粤菜里的养生智慧！

 

 

    “女人”煲鸡脚！专为女人而备的靓汤，到底怎么煲，才能有如此香甜的口感呢？而“女人”背后又是什么神秘食材，居然可以让这道靓汤，达到养血祛寒的养生功效呢？更多精彩内容，敬请关注《养生堂》。

    老人长寿养足元气！专为老人准备的一道靓汤“老人”老鸭汤，在标签背后，就是广东三宝中的两宝！专家介绍：在选材上特别有讲究，不是随便买来鸭子、调料就可以煲出好汤来的！那么，到底什么是元气，如何煲汤才能达到补养元气的目的呢？更多精彩内容，敬请关注《养生堂》。

    病人补养辩清虚实！专为身体虚弱的人准备的大补汤，在喝之前，一定要辩清自己是否适合大补！那么，出现哪些症状，可以分辨我们到底是虚证还是实证呢？煲汤时又有哪些技巧呢？更多精彩内容，敬请关注《养生堂》。

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