吃什么最健康 – (今日头条)

文木馆 2015-10-09

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吃什么最健康

干煸的味道也是一绝！几款简单美味有营养的干煸菜推荐！

一、干煸椒盐排骨材料：猪大排600克、食盐2克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、白糖8克、椒盐4克、植物油200毫升。做法：1.猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟。2.锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用。3.锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒爆香。4.放入炸好的排骨翻炒，放入少量盐，糖翻炒均匀，出锅前撒入椒盐即可。

节后要打好“保胃战”！几款健胃滋补的早餐推荐！

十一小长假过后，成天的聚会吃肉喝酒，你是不是觉得自己又悄悄的胖了几斤呢？与此同时，因为长时间的食用油腻的食物，你的胃也许已经负担不了啦！今天，小编就为大家推荐几款节后养胃早餐：一、火腿肠花卷材料：面粉300克、火腿肠适量、水160毫升、酵母粉3克。做法：1.将酵母放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。2.将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。3.将面粉搅匀成棉絮状。

自己做的才放心！教你做最好吃的水煮牛肉！好吃的不要不要的！

水煮牛肉是著名的川菜，此菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，十分下饭。今天，小编就把水煮牛肉的做法教给你：更多健康食谱，继续关注健康大师！...

美好的一天从早餐开始！教你几种早餐饼的做法！每天早餐不重样！

一、鸡蛋生菜蛋卷饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、奶酪2片、火腿适量、生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水150克。做法：1.鸡蛋打散，加入面粉和水，搅拌均匀，再加适量盐调味。(面糊要稍微稀一点，太稠了不利于流动，饼很容易摊厚，口感不好，也不容易卷起来的)。2.锅中刷上一层油，舀一大勺面糊，转动锅子，使面糊均匀分布在锅底，小火煎。3.待蛋饼定型后，翻个面煎。煎至两面黄即可。

外焦里嫩！软糯可口！教你做简单又顶饿的茄子饼！

茄子是老百姓餐桌上的常见家常菜，不见价格实惠，做法也多样还简单。除此之外，茄子还有相当丰富的营养，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压；茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。除此之外，茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。今天小编就教你茄子的最简单做法：茄子饼。更多健康美食，继续关注健康大师！...

肠胃不好就喝汤！教你几款可以给肠胃“大扫除”的养生美味汤！

很多上班族因为长时间坐在办公室里，缺少运动，难免会出现肠胃不规律的情况。所以，在清爽的秋天里，是时候给自己的肠胃来个“大扫除”了。今天，小编就为大家推荐几款可以调理肠胃的养生汤：一、木耳白菜汤材料：白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。做法：1.白木耳泡软后去掉蒂头。2.小白菜洗净后切段，猪肠洗净后切成小段。3.锅中放适量水煮开后，加入白木耳以及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。

不要太美味的酥皮肉饼！简单顶饿！保证让你的早餐棒棒哒！

很多人都苦恼，早餐应该吃什么？简单一点、还可以顶饿，最重要的是味道还好一点呢？今天，小编就给大家推荐酥皮肉饼的做法，保证让你的早餐吃的棒棒哒！更多健康美食，继续关注健康大师！...

吃货们速度收藏！以后在家也可以吃美滋滋的烤鱼啦！简单又美味！

烤鱼是一种新晋的美食，很多吃货们都无法挣脱它的美味。在人们的印象中，吃烤鱼一定要到烧烤店去吃，但是你知道吗？自己在家也可以做烤鱼哦！下面，小编就把在家做烤鱼的做法教给你，保证简单还美味：美味的烤鱼就做好啦：更多健康美食，继续关注健康大师！...

吃货必备！几款肥而不腻的解馋肉菜！快来好好满足你的胃！

很多人不愿意吃肉，一是因为想减肥，再一个就是觉得肉太油腻腻了。这个好办，今天小编就推荐几款肥而不腻的解馋肉菜，让你好好满足一下自己的胃！一、枸杞山药炖牛腩材料：牛腩500克、山药100克、胡萝卜1根、枸杞子5克、芹菜叶5克、食盐5克、姜5克、料酒10克、小葱3根、水5升。做法：1.准备好所需食材，将胡萝卜和山药切块，牛腩清洗干净，切大块。

秋天就要无肉不欢！几种肉类的超级美食，全家下饭就靠它！

“夏天运动，秋天养膘”。很多人夏天都喜欢吃应季的蔬菜，如今秋天来啦，是时候该大口吃肉啦！今天，小编就教给大家一些肉类的美食！一、孜然牛肉材料：牛肉400克、红椒1个、洋葱1个、色拉油适量、食盐适量、料酒2勺、生抽2勺、淀粉适量、甜面酱1勺、辣椒粉适量、孜然适量、白糖少许。做法：1.新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片。2.肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味。

胃不好的要喝粥！教你做几种营养养身粥！让你的早餐丰富起来！

如今，由于生活节奏的加快，工作压力的增加，很多人都不按时的进餐，从而使得胃部的负担越来越重。这时候，不妨煮上一碗清香软糯的粥，来养养自己的胃吧！今天，小编就为大家推荐几款美味的粥品，夜宵、早餐都适宜。一、胡萝卜香芹鸡丝粥材料：大米100克、胡萝卜30克、鸡胸脯肉50克、食盐1/4小匙、香油1/4小匙、水1000毫升。做法：1.锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮。

看着就会饿！吃起来倍儿香！教你实惠又健康的排骨焖饭！

有时候，在家又做饭有做菜真的很麻烦，还比较浪费时间。这时候，何不米饭、配菜一起做？今天，小编就教你最简单、最节省时间、最实惠的排骨焖饭，保证你吃一顿一天都不带饿！更多健康美食，继续关注健康大师！...

教你做好吃又好看的虾仁水晶蒸饺！老少皆宜！全家人都爱吃！

在很多人的印象中，晶莹剔透的水晶水饺只有在港式茶餐厅才可以吃得到，其实不然哦！材料准备好，自己也可以在家做好吃又营养的水晶虾饺哦！下面，小编就把做法教给你，还不赶紧收藏了！更多健康食谱，继续关注健康大师！...

总吃家常菜都吃够了！教你几道色香味俱全的特色菜！保证有食欲！

在平时的生活中，很多人都会选择做一些方便简单的家常菜，殊不知有时候单调的菜品总会让家人有些乏味。那么，在聚餐、有时间的时候，不妨给家人改善改善胃口，换个花样来做菜，保证全家人都会食欲大增。下面，小编就教给大家几道色香味俱全的特色菜，保证你看后流口水！一、拌杏仁茄子材料：茄子1个、杏仁(大)30克、番茄1个、辣椒酱1茶匙、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、鸡粉41茶匙。

味美汤浓！开胃！爽口！史上最经典的番茄炖牛腩做法教给你！

番茄炖牛腩是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。堪称是老少皆宜的菜肴佳品。今天，小编就教给你番茄炖牛腩的最经典做法，保证做出来汤汁鲜美、牛肉筋道。更多健康食谱，继续关注健康大师！更多内容，

这么做的带鱼香爆了！色！香！味儿俱全！做法还简单！

带鱼是一种十分常见的家常菜，很多人因为其下饭的口感十分喜欢。带鱼不仅味道美味，营养价值也十分丰富。据研究显示，带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。除此之外，带鱼肉易于消化，是老少咸宜的家常菜谱。

简单！易做！还美味！可以美容养颜让你变漂亮的食谱都在这里！

爱美一直是女人们的天性，每一个女人都希望自己可以保持美丽的容颜和吹弹可破的肌肤。但也因此，有很多爱美女性会盲目的选择一些不健康的美容手段。其实，爱美之心人皆有之，多吃一些有助于美容的食物，不仅可以让你变得更美丽，而且也不会损害身体。下面，小编就为大家推荐几款可以美容养颜的美味食谱：一、红酒雪梨材料：梨4个、红酒400毫升、橙1个、水300毫升、白糖100克。做法：1.梨洗净去皮，橙子洗净，去皮。

晚饭这么做才够滋味儿！几款简单小菜！绝对让你晚饭吃得好！

俗话说：“早餐吃的好、午餐吃的饱、晚餐吃的少”，虽然看起来晚餐应该吃的少一点，但是上了一天班，回来还是应该好好的犒劳一下自己的胃，至少应该营养搭配，味道香飘。下面小编就为大家推荐几款适合晚餐吃的菜品，保证让你吃好！

自己在家也能享受惬意下午茶！几款美味简单的小饼干教你做！

一、曲奇饼干材料：黄油75克、糖粉45克、鸡蛋30克、面粉50克、低筋面粉50克、泡打粉适量、抹茶粉5克、可可粉5克、蔓越莓干10克、朗姆酒适量。做法：1.黄油软化后低速打散。2.加入细糖粉稍拌一下，然后用电动打蛋器打至蓬发，黄油颜色变浅。3.分次少量的加入打散的鸡蛋液，每加一次需要用电动打蛋器打至蛋油融合后放可再次加入。4.打好后的黄油呈蓬松的乳膏状。