清热解毒
小米味甘、成,性凉,入肾、脾、胃经,常吃小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
气血不足的滋养品
《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的老人来说,是最理想的滋补品。
开胃粥
小米粥营养全面丰富,具有养胃的功效,当你没胃口、食欲差的时候,小米粥就是一味开胃饭,所以又被称为是“养胃极品”。
滋阴养血
小米具有滋阴养血的功效,特别适合孕妇,小米粥可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
帮助睡眠
除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
抑制呕吐
小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥,常常吃。 来源: 三八女性网 |
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