4步教你做蒜香胡萝卜 超简单

主料

• 胡萝卜 (适量)

辅料

• 蒜头 (适量)

厨具

炒锅

分类

常见菜式 家常菜 素菜 抗过敏 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单难度

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  胡萝卜削去皮，用工具刨成丝；

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  蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥；

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  锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色；

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  倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软。调入细盐，即可。