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到了9月，随着水温下降，河蟹成熟蜕壳后体内性腺逐渐发育。农历九月母蟹的蟹黄正是最丰满之时；十月，则是公蟹的蟹膏（也叫蟹油）最厚实的时期。这时的蟹味，最是让人不可抵挡！  然而要说吃蟹，新鲜的蟹总是排在第一位的。每到秋天，阳澄湖大闸蟹便成了赤手可热的宝贝，而生长在阳澄湖边的人儿们最是有福气。你看，这满是新鲜的螃蟹，一手提起一只，眼里心里都是不可挡的笑意。 没长在湖边，不代表吃不到好蟹，最是蟹肥味美之时，美食君怎能忘记爱吃的你。杭城首波蟹味来袭，这个秋天，你想去哪里蟹逅？ 杭州凯悦酒店 地址：杭州市上城区湖滨路28号 电话：0571-87791234转2828 秋风皓爽，相聚湖滨寻秋味。十年陈醉湖蟹、清蒸阳澄湖至尊大闸蟹、经典蟹酿橙......满足你所有对蟹的期待。 湖蟹自助晚餐 活动时间：2015年10月16日至2015年11月29日 价格：人民币388元+15%服务费/位 美食会会员享受正常折扣 新白鹿餐厅 参加酒店：新白鹿餐厅西湖文化广场店/银泰西湖店/解百新元店/城西银泰店/滨江店/新塘店/耶稣堂弄店/西城广场店 当繁复与清简、古典与摩登、沉稳与多边、奢华与自然在此融合，在这一季来新白鹿感受正宗大闸蟹的美味，源自阳澄湖的八只脚蟹业，每一味都堪称经典。 尊蓝钱江豪华精选酒店 地址：杭州市上城区望江东路39号22楼 电话：0571-26896317
鲜盖百味的大闸蟹作为当季食材，是食客们最好的选择。一只好蟹加一位名厨，秋之盛宴的序幕即将拉开！ 活动一 五水自助餐 - 大闸蟹（雌蟹）、象拔蚌 日期：9月26日—10月29日 时间: 17:30—21:30，周六 价格：人民币 408+15% 服务费/位，EDM is available 食物：大闸蟹（雌蟹），象拔蚌，智利雪蟹，帝王蟹，智利生蚝，牡蛎，海鲜烧烤，海鲜汤 酒水：店选葡萄酒含1杯，果汁，软饮料，啤酒畅饮 活动二 五水自助餐 - 大闸蟹（雄蟹），鱼子酱 日期：10月30日—11月28日 时间: 17:30—21:30 价格：人民币 408+15% 服务费 /位，EDM is available 食物：雄大闸蟹，3款鱼子酱，蓝鳍金枪鱼（每周五，六） 酒水：店选葡萄酒含1杯，果汁，软饮料，啤酒畅饮 天伦里餐厅 地址：西溪路550号（浙大科技园对面，星巴克西溪店旁） 电话：0571-81060001或87672720
西溪新座天伦里餐厅作为杭州老牌蟹料理餐厅，在吃蟹最好的季节，除了清蒸太湖蟹和蟹肴以外，还推出了秘制醉蟹。 蟹料理团队沿承十多年烹蟹心得，在传统卤料配方的基础上研制并开发了自家的秘制配方，精选产自太湖生态湖区的小种雌蟹，并浸以自家的秘制卤料，在大闸蟹和卤料完全融合后，大闸蟹会呈现出淡淡的醉斑，这个过程大概需要一周的时间，才能成就天伦里特有的醉蟹。 味庄 地址：西湖区杨公堤10-12号(近花港观鱼西门) 电话：0571-87971913
号称杭州最美湖景餐厅的味庄，优选特级太湖大闸蟹，金牌厨师更是将蟹之美味精华蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹钳、蟹柳…在手中幻化出多样美味奇迹。让吃遍世界美味的美食大家蔡澜、沈宏非都念念不忘。这一季，若没在味庄品一席蟹宴，便算辜负了这一秋，不如立刻来味庄畅享舌尖之旅！ 味庄金牌蟹宴 活动时间：即日起至2015年12月31日 价格：人民币600元/位+10%服务费 冷菜：八位花蝶 热菜：蟹粉青韮烩辽参、香薰花蟹拼时蔬、金牌蟹汁鳜鱼、炒虾蟹、蟹粉狮子头、清水大闸蟹、火踵笋胆炖野鸭、时蔬炒蟹柳、金牌蟹酿橙、油淋四素、干煸水东芥菜 点心：蟹粉汤包、果仁蟹粉汤团 您不但可以光临味庄杨公堤门店享受美味，并可按您要求为您度身定制您的私人家宴（根据路途收取运输费） 杭州黄龙饭店 地址：西湖区曙光路120号(杭大路口) 电话：0571-87998833转6713
赏美景，品蟹味，在黄龙的夜晚享受无限畅吃的快感！ D'Cafe自助餐厅 晚餐时段正宗阳澄湖大闸蟹无限畅吃 午餐：周一至周五 人民币 238+15％服务费/位 周六至周日 人民币 288+15％服务费/位 晚餐：周一至周日 人民币 398+15％服务费/位 上海外滩茂悦大酒店 地址：上海市虹口区黄浦路199号 电话：021-63931234
上海外滩茂悦大酒店作为凯悦酒店集团旗下著名君悦品牌中的一员，坐落于黄浦江转角处，地理位置优越，交通便利。让你美味与美景共赏。 酒”遇知己 “蟹”逅香荟 周六及周日：自助午餐及晚餐 人民币368+15%服务费/位 |
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