懒人的早餐---鸡蛋饼卷土豆丝2015-07-30
对于上班人士或者家有学生的人家,早餐做起来总是很匆忙,这款早餐正好解决了这个问题,不但做起来简单快速,而且营养丰富。
用料
步骤
1.把面粉用水打成面糊,放入盐和调料,搅均
2.平底锅微热时放油,把油摊开,铺满平底锅。
3.把面糊倒入平底锅,用勺子背面把面糊快速摊开。
4.把面糊饼翻过来之后,把鸡蛋打碎到饼上,用勺子背面把鸡蛋也均匀摊开在面糊饼上,盖上盖子一分钟即可。如果鸡蛋没有凝固,可翻过来再烤会。
5.鸡蛋饼的正面
6.鸡蛋饼的另一面
7.再配上用热水烫好的凉拌土豆丝,(把土豆丝卷在土豆饼里更好吃)
8.再配上一碗奶,一顿快速简便,营养丰富的早餐就做好了,有蛋有奶又有菜
|
|