试试这瓶姜糖膏,这个冬天就不为“那几天”烦了.清莲有一个闺蜜,每每“好朋友”来的时候她都是面色黄黄、有气无力的样子,清莲看着,难免有些心疼。于是,这一次,清莲从市场买来了老姜,配上家里刚刚买的土方红糖,洗姜、磨泥、熬煎,亲力亲为,一刻也不曾离开,终于熬制了这么一瓶姜糖膏。虽不能根治,但是至少能缓解一下。现在正是初冬的季节,希望能帮她调理一下身体。从饮食养生角度来看,姜糖膏除了对女性那几天比较好之外,像减肥、养胃等都有一定的效果。 材料: 老姜1斤(就是干巴巴的不要硫磺熏过的) 红糖半斤(最好是土方红糖) 制法: 1.先用小刀清理一下姜,不要的地方轻轻挂掉。 2.用擦床将姜擦成泥(用料理机打成泥也可,清莲觉得还是用手工的方法比较好)。 3.插成泥的姜末拧出姜汁,和姜末分别放在不同的碗内。 4.点火上锅,最好是砂锅,不锈钢锅也可以。清莲家没有砂锅只好用不锈钢锅,把姜汁倒入锅内,把红糖放进锅内,文火慢慢熬煮。熬煎的时候,一定要缓缓地搅动,免得糊底。熬煎膏品,是功夫活,急不得,小火慢熬,药效才能发挥到最好,是个磨练性子的活,急性子的朋友可以试试。 5.待到红糖完全融化和姜汁混合到一起的时候,把姜末放进去,慢慢熬。 6.正常来说熬两个小时最佳,但是要根据材料的多少来决定,清莲这次用了一斤姜,用了一个小时。 7.装瓶前请注意,玻璃瓶是一定要消毒的,我用水煮了10分钟,瓶里要求干爽,没有水、没有油。 9.大功告成!将熬制好的姜糖膏装入大口瓶,每天口服一小调羹。可以直接服用,也可以用开水冲成姜糖茶服用。 小贴士: 1、姜糖膏虽好但是不一定适合所有的人。 2、糖尿病患者或血糖高者禁服。 3、姜糖膏更适宜早上服用。 4、姜可以暖胃,喝了以后感觉全身发热,能提高人体的新陈代谢功能;同时姜还具有排毒功能,能有效排除体内毒素和废液,消除水肿。 5、红糖也可以排毒,同时还可以帮助肠胃蠕动,促进消化,促进消解脂肪。 本作品之图文均为光明觉照网原创,版权所属,转载请注明原作者及出处信息,详见【转载申明】: 光明觉照网【日常养生】关联阅读:哪不舒服就对着图按按(非常详尽实用) 心肾相交法 可以调节内分泌的几个简单动作 久坐族学会三叩保健康 小拇指神奇功效,可惜世人少知道 举手之劳的六个养生方法 简单但效果显著蹲墙强肾法 强肾养生 睡前揉揉身体四个部位好处多 陈理德道长亲传养生手法八式 光明觉照网.各栏目精选: 【哲理故事】莫待遍体鳞伤,才晓世事无常——一个癌症病人的劝诫 【修心养性】当人生最后的旅站,是一座寺庙 【科学探索】也愿为佛子——量子理论之父·普朗克 【婚姻家庭】儿子用相机记录父母从晚年到去世的点滴(俺爹俺娘) 【行愿无尽】三名孩子改变美国历史——看看美国如何防止拐卖儿童 【健康知识】中医“脚”不应穿西医“鞋” 【佛光初照】无国别的阿弥陀佛,英国中小学必修佛教课 【命运探秘】清明给孩子解释“死亡”:生死是硬币的两面 【我的兄弟】唇亡齿寒——每个人都可以停止这场杀戮【十五】 【般若之花】天真:只贵眼明,不论境界【禅宗大智慧五】 |
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