香煎秋刀鱼+油醋汁沙拉

香煎秋刀鱼

1. 秋刀鱼洗净，用白酒，盐，胡椒粉抹遍鱼身，腌制十分钟左右；

2.热锅少油，放入鱼，两面煎，两面撒孜然粉，辣椒面，煎至两面金黄；

油醋汁沙拉

1. 新土豆煮熟，沥干水分后稍晾凉，然后趁热切成小块；切小番茄、甜椒、洋葱；

2.柠檬汁、橄榄油和蜂蜜，打匀成油醋汁

3. 土豆放入大碗中，撒上适量的盐

4. 倒入切好的番茄、甜椒、洋葱和欧芹，蒜蓉

5. 浇上油醋汁，撒黑胡椒，拌匀即可