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中医认为脾胃是气血生化的来源,而属于五谷杂粮类的糙米,具有健脾的功效,可滋润皮肤及呼吸道,尤其是烹煮时所产出的糙米膜,营养价值更高。
禁忌:消化功能不佳的人,多食易胀气。
来自: 迷途关 > 《饮食》
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