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吃货老叁
2015-10-28 20:26
粉丝用温水泡软 不要泡的太久 不然就太烂糊了 娃娃菜洗净从根部撕开 蒜切成沫 加点油和盐拌匀 腌一会 将娃娃菜铺在盘底 泡好的粉丝放在中间 均匀淋上约3分之二的蒜蓉 在撒点小米椒 入锅中隔水蒸十分钟 剩下的一点蒜蓉抄香 蒸好后淋点蒸鱼鼓油或酱油 完了把抄香的蒜蓉和热油一起浇上去 撒点葱末就可以开吃了 蒜蓉粉丝娃娃菜，很简单的一道蒸菜，和粉丝做搭档，以蒜香调味，又添加了一些小米椒，又撒了点香葱粒，这样整道菜色香味聚齐了，光一看这卖相就包你喜欢~~ 用娃娃菜与蒜蓉粉丝蒸出来特别有味道， 虽然少了扇贝的鲜味，但多些娃娃菜的香甜，吃到口里也让人非常回味。更何况，再加上几乎不需要任何厨艺而且健康的吃法，香浓的味道，清甜的口感，美味极了。 |
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