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胃不好，一定是生活习惯不够好，养胃不能只靠胃药，那只会越吃越差，药只能暂时缓解，不能长久维护，还是要注重生活习惯及饮食搭配。 养胃秘诀 1、养成良好的生活习惯 少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少,忌暴饮暴食。 2、改变饮食习惯 按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 3、积极食疗和按摩保健 羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果，适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。 饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 4、平心静养 胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。 养胃食谱 金沙胡萝卜 主料：胡萝卜、咸蛋黄 辅料：小葱 做法： 1）咸蛋黄放在碗里，加一点料酒，放在笼格上蒸十五分钟。 2）胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。 3）咸蛋黄晾凉后，把五到六个放在小碗里捻碎。 4）蒸好的胡萝卜，如果有多余的水，将其倒出。 5）炒锅倒油，倒入蛋黄碎，小火翻炒。 6）蛋黄在锅中会出现大量泡泡。 7）加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。 小贴士： 1）蛋黄需要尽可能捻碎。 2）胡萝卜不需要蒸得太烂，用焯水的方法弄熟也可以。 3）蛋黄本身较咸，加盐要适量。 白菜炖豆腐 主料：白菜、豆腐 辅料：姜、蒜、香葱 做法： 1）白菜切段，豆腐切块 2）豆腐下水焯一下，捞出沥干3）白菜下水焯一下，捞出沥干4）锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；5）入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；6）放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精，即可！小贴士：1）豆腐焯水，能够去豆腥味儿2）白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了 3）白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了 |
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