最近韩式辣鸡爪超级火,但是对于不能吃辣的我来说真的好伤心,而且一份竟然要五六十,于是回来做适合自己辣度的脱骨鸡爪。一份价格也就10元左右的成本,而且超级好吃噢
鸡爪洗净,剪掉鸡爪 把鸡爪放入开水中煮3分钟。加入少许料酒,适量葱姜 煮好的鸡爪捞出放入凉水后,然后脱骨,我只把最大的那根骨头取出了。小骨头没有剔, 蒜捣成蒜泥备用 加入一勺韩式辣椒酱 一勺酱油,翻炒加入两勺番茄酱,翻炒均匀 倒入高压锅,不用添水 压15分钟,出锅 压好后的高压锅,盛出 倒入白芝麻里翻炒后出锅 成品图 ![]() (本文来自互联网,不代表一点资讯的观点和立场) |
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