2015年11月7日减肥营养餐

今日全天的低热量均衡营养餐（两人份），热量摄入控制在2000大卡，即每人1000大卡。阅读《你身体每日的热量需求》，算出你一天身体需要的热量，再减去1000大卡，其差÷3500大卡，其商就是你一天减去的脂肪。一般人每天的热量需求为2000至2400大卡，您按康吃减肥营养餐标准去吃，就相当于每天慢跑了2个小时左右或快走了3个多小时，只要假以时日，能不瘦？！

早餐： 鲍汁金针菇土豆片 四川腊肠炒瓜片 热量合计：约980大卡

做法：

一、鲍汁金针菇土豆片

主料：金针菇200克、土豆200克、鲍汁20克、豆油15克。

辅料：海鲜酱油、盐。

1、炒勺加油，下金针菇煎制。

2、翻个，煎另一面。

3、土豆切片，水洗去淀粉。

4、金针菇煎好盛出备用。

5、炒勺再加油，下土豆片煎炒。

6、改小火，加盖焖煎。

7、翻勺,煎另一面。

8、下金针菇一同煸炒。

9、加海鲜酱油、盐煸炒。

10、加鲍汁煸炒。

11、出勺。

此菜热量约361大卡

二、四川腊肠炒瓜片

主料：四川腊肠50克、黄瓜300克、豆油10克。

辅料：海鲜酱油、盐、葱花、淀粉。

1、炒勺加油，下四川腊肠、葱花小火煸炒。

2、炒至腊肠透明。

3、下黄瓜片煸炒。

4、加盐、海鲜酱油煸炒。

5、炒至瓜片开始变软，用水淀粉勾芡。

6、出勺。

此菜热量约451大卡

三、玉米面粥

50克玉米面打粥两人分食。

此粥热量约168大卡

晚餐：小葱拌豆腐 茴香花生米 玉米面粥 热量合计：约935大卡

做法：

一、小葱拌豆腐

主料：老豆腐200克、老干妈辣椒10克、香油5克、麻油5克。

辅料：海鲜酱油、盐、葱花。

老豆腐抓碎，加葱末、盐、海鲜酱油、老干妈辣椒，点香油、麻油拌匀即成。

此菜热量289大卡

二、茴香花生米

主料：茴香150克、花生100克、橄榄菜20克、橄榄油5克。

辅料：盐、蒜末。

1、茴香切末，加花椒和大料水煮得花生、蒜末、橄榄菜。

2、加橄榄油拌匀即可。

此菜热量约478大卡

三、玉米面粥

50克玉米面打粥两人分食。

此粥热量约168大卡

间食：水果

瓜果梨桃等低热量水果，全天每人食用量不可超过一斤。以补足每人两餐热量之和与设定的每人每日1000大卡的减肥营养餐之间的热量差为宜。