2015-11-10 01:02 来源:三九养生堂
秋冬交替,天气逐渐变冷,很多一些免疫力低下的人就容易生病,那么冬天吃什么能提高免疫力对身体好呢?冬天养生食谱有哪些呢?今天我们就拉讨论一下,冬天吃什么好,吃什么可以提高抵抗力不用生病吧。 冬天寒冷,做到哪些才能让身体健康,不会生病呢? 1、多饮水 喝水除了最直接的可以解渴以外,多饮水可以有助于排泄,溶解体内毒素。每天清晨喝一杯温开水(可以加点蜂蜜)排便效果更佳,还能预防心血管疾病哦。 2、每周吃两天素食 人呢不能每天都吃油腻的,也得让肠胃休息休息。吃的太多油腻刺激的食物,会产生毒素,造成肠胃的巨大负担。 3、多吃新鲜和有机食品 不要吃加工过的食品,比如泡面、火腿之类的东西,多吃点蔬菜、水果。 4、在日常饮食中控制盐分的摄入 盐吃多了呢,对肾不好,过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。 5、适当补充一些维生素 如维生素C、E等天然的抗氧化剂,爱漂亮的美美一定要注意了。 我们生活中可以吃些什么 洋葱和芹菜 现在的邯郸,温差较大,早晚凉,中午热,身体很难马上适应这种变化,会直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降,而且还特容易失眠,尤其是老年人,反映更明显。 芹菜中富含多种维生素和微量元素,具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。另外,洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层,有镇静作用。 胡萝卜 很多人不喜欢吃胡萝卜,因为它的气味难闻,但是常吃胡萝卜,可以预防消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病。 菜花 除了好吃又好看,还有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,脾虚胃热、口臭烦渴者可以多吃。另外,菜花所含的多种维生素可增加抗病能力,有助于抗癌防癌。 生菜和苦瓜 生菜富含维生京和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水。 苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,还含有抗癌作用的活性蛋白质不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素、帮助排毒。 莴笋 莴笋中的含碘量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。 小白菜 小白菜大家要多吃,不仅因为好吃,还因为他含有磷、铁、胡萝卜素和维生素B等营养物质,具有通肠利胃的功效。小白菜还有清肺的功效,可以缓解肺热、口渴、心烦等情况。 芋头 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 银耳 银耳富有天然特性胶质,正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠,经常食用还可以润肤,祛斑。含丰富膳食纤维,还能养肝。 百合 温润如花的百合,含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,对病后体弱、神经衰弱等大有裨益。秋季容易出现的支气管症,食用百合,也能有助改善,皆因百合可以解温饱润燥,有润肺、清心、止咳安神之效。 冬季多吃这些食物养生 1、菌类 食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。 2、土豆 因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。 3、香菇 香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。” 素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月,研究人员发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。 9、坚果 一项最新研究称,一周吃3次以上坚果,因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为,坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好,热量偏高,每天以20克左右为宜,最好别超一小把。 |
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