今天做一个大家都熟悉的,很多人爱吃,也有一部分人不爱吃,老外超爱吃,但也有不少老外对它过敏的,就是花生酱! 食材:熟花生、糖、花生油、盐 做法步骤:
去皮,取130g 放入研磨机中,放入白糖和盐 花生油加热,放凉备用 花生打成粉后,加入放凉的花生油继续搅打一会 美味的花生酱就好啦 小窍门: 要想花生酱有颗粒感,减少搅打的时间,或者预留出一部分花生用擀面杖擀碎放到里面。花生油、糖和盐的用量根据自己的喜好来添加即可。 文章来源微信公众号:鲁菜 lucai920(长按复制,查找添加) 我是鲁菜文化研究与传播者 为您搜罗各类美食菜谱,分享美食文化,呈现最有味道的家乡情怀。 |
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